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烤箱和空气炸锅做出来的食物有什么区别？

烤箱,空气,我就烤箱和空气炸锅做出来的食物有什么区别？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

7.用竹签把肉串起来，（防止烤的时候肉变形卷曲。）

8.用锡纸把瘦肉面和侧面包裹起来，放入冰箱冷藏腌制一夜。

9.烤箱预热到250度，上火，烤制约35分钟。

10.看到肉皮表面开始变黄起焦后取出，用刀刮去烤焦的部分后，在皮表面涂上一层食用油。

11.再次放入烤箱，用400F/200度的火力烘烤20分钟。

12.放凉后，切件就可以开吃啦！

下面是空气炸锅版脆皮烧肉，真的简单死了！再也不去烧腊店买脆皮烧肉了。

- 脆皮猪肉（空气炸锅版） -

[ 食 材 ]

五花肉、盐、五香粉

[ 做 法 ]

1.用竹签将猪皮扎上小洞，洞越多皮会越脆哦。（实际上菜菜的竹签压根扎不进去生肉里，所以请像菜菜一样粗暴点用刀尖吧！）

2.从猪肉表面切开至快到肉皮的位置。

3.均匀抹上盐。（盐别下太多哦，会咸！）放进冰箱腌制过夜。

5.腌制完后，使用空气炸锅210度，40分钟，猪皮朝上！（不用预热，方便快捷）

6.冷却后切件装盘就可以开吃了！（菜菜忍不住边切边吃，结果切完只见盘子了。）

方便又快捷，入锅就开烤，出锅就开吃，这就是空气炸锅存在的道理呀~

皮酥柔嫩，切开就忍不住先吃几块。

空气炸锅真的是救世主，关键是健康低油，如果大家家里有的话，请一定用起来。

回答于 2019-09-11 08:43:50

当然有区别，烤箱相对油会比较少，外脆里嫩

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