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有没有什么好喝的果酒推荐，求具体做法？

果酒,桑葚,红酒有没有什么好喝的果酒推荐，求具体做法？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 大一新生想在宿舍自己做果酒，应该如何制作？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

对的，这些年，原汁发酵的果酒是非常流行的，尤其是营养丰富的桑葚果原汁低温酿造的桑葚红酒。随着大家的健康意识的提高，追求生活品味的同时追求健康饮品，因为以前大家喝多了那些勾兑的葡萄红酒，对这个已经是没有感觉了，还不如来点实在的果酒（原汁的）。

我推荐桑盈桑葚红酒，（因为这是新品种，相关部门还没有分为红酒类别，也没有分为果酒类别），这是独立地存在着。

桑盈桑葚红酒有什么不同？

1桑葚红酒比葡萄红酒的营养物质含量多，可以说是营养丰富，健康养生的时尚饮品。桑葚经科学鉴定鲜果中含有大量游离酸和16种氨基酸，此外还含有人体缺少的锌、铁、钙、锰等矿物质和微量元素，以及胡萝卜素、果糖、葡萄糖、丁二酸果胶、纤维素等。





2、桑葚果，又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等，是“药食同源”的食材，自古是中医入药的好材料。

3、桑盈桑葚红酒，是新鲜桑葚果原汁低温发酵的，最大限度保留了其原有的营养成分与营养物质含量。

以上三点足以满足在座各位的需求了！

回答于 2019-09-11 08:43:50

1、梅乃宿：梅乃宿柚子果酒是比较知名的一款果酒，在原料上甄选的是日本原产柚子，每720ml中约掺入7个日本产的柚子果汁，采用低温调合而成。低度的酒精感与柚子香味交融在一起，在味蕾之间跳跃，给你不一样的味蕾体验。

2、且听风吟荔枝酒：精选妃子笑，严格控制水汁比例，发酵30天沥出的荔枝原酒，最后加入同批次的荔枝原浆，果味很浓度数低，回味甘甜，饮后微醺，非常适合女性朋友喝。

3、梅见：作为主打的果酒，中国果酒品类的引领者，早在一千八百年前就有“青梅煮酒论英雄”的说法，选用普宁青梅，果大肉厚，酸度也高，酸甜平衡，是一款特别适宜年轻朋友烧烤、野炊时的佐餐酒，由于酒精度较高，可能部分人不太能接受，建议先从小瓶尝试。

4、三生石青梅果酒：这款果酒在包装上和梅见有些相似，也是青梅果酒，但我会更喜欢这款，对比梅见它的青梅香气更清新，酒体也是淡黄中带点浅绿，非常治愈，酒体偏甜，很适合酒量浅的小仙女，不过也不要过度饮用哦，毕竟酒精度也不低呢！另外他家的西柚酒也蛮值得尝试的。

5、贝利尼桃子酒：贝利尼这款桃子酒，颜值特别高，包装和颜色都特别少女，还有蝴蝶结。浓浓的桃子味道，入口甜而不腻，小瓶装200ml，特别适合晚上睡觉前喝上一杯，放松入眠。

回答于 2019-09-11 08:43:50

懒兔青梅酒可以尝一尝噢

回答于 2019-09-11 08:43:50

不推荐好的果酒，不配图，以免有广告嫌疑！不建议自己做果酒，因为你基本没有这个条件

1、果酒种类五花八门，最常见的是葡萄酒，这个算最主流的，但是品牌，价位繁多，眼睛要挑花，其次梅子酒、桂花酒、荔枝酒、桑椹酒、苹果酒、石榴酒。。。。。大多数水果都能做果酒！

2、自己喝果酒，最主要的是要喝到纯发酵酿造的果酒，千万不能喝用水果汁或浓缩液勾调出来的勾兑酒，特别注意酒标，什么配制酒、露酒最好别买。

3、正真的果酒的工艺是 新鲜水果+糯米+酒曲（或酵母）+水，在地窖或大酒坛里面融合在一起经过一定时间的发酵，提取发酵出来的酒，过滤，消毒（有些是高温类似巴氏灭菌处理，虽然灭了菌，但是也把酒里面含有的丰富的含有多种维生素、微量元素以及人体必需的氨基酸和有机酸给灭掉了，有点类似平时和的新鲜牛奶和袋装牛奶的区别）技术处理（大多数都要加一些香精、防腐剂、色素、糖来勾调到大众喜欢的口味），灌装。（）内的内容特别注意

4、还有最好自己别再家用水果+白酒+冰糖来浸泡果酒，虽然材质能保证，但是时间、配比、消毒家庭不宜做好，而且还是白酒做的，口感白酒味重，

5、怎么选择选择果酒呢？最重要的是看酒标，看是配制酒还是浸泡酒还是露酒还是其他什么酒，一般正规厂家不敢乱打，其次看酒的配方 注意，一定要是新鲜水果不能是果汁或果浆，还有不能加糖，毕竟是自己喝，多吃糖毕竟不好，最后一点，最好酒标里面最好不要有防腐剂、香精、色素的那个添加物，虽然国家允许，但是长期喝毕竟对身体不好

6、在满足前5点的前提下多买几种不同水果的果酒尝试，最后看喜欢喝什么口味的。

7、还有不懂的可以关注我，我们相互交流、共同探讨。