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三千元的红酒和三万元的红酒,除了品牌效应外,口感差别大吗?
红酒,黑皮,明显三千元的红酒和三万元的红酒,除了品牌效应外,口感差别大吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
三千元的红酒和三万元的红酒,除了品牌效应外,口感差别大吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
除了那些刚炒作起来的新品牌以外,从老牌子的角度讲,差别非常大,而且非常明显,就算是外行也分辨得出来。
老牌子的红酒,这个档次,价格差这么多,品质区别就太明显了,哪个好哪个坏,一口就喝出来。
红酒和红酒就不一样。
比如说,有勃艮第、波尔多、梅洛、黑皮诺、赤霞珠等等,种类上就大有不同。
这些种类里,就有酿起来费劲的和酿起来简单的,酿起来费劲的就贵,酿起来简单的就便宜些。
一般来讲,五围越高的,酿起来越费劲,价格当然更贵。
既然已经贵了,红酒追求的都是品质好上加好,只过了及格线就不够满意,非要再往上提升一个档次。就好像说,用同等量的钢铁,你能造一辆劳斯莱斯,那你还造夏利吗?
这一下,档次就分开了。
工艺上靠什么区别?对于一般人来讲,可以参考单宁含量。简单说,单宁高,就说明酒体高、酒精度高。
为什么5年以下的红酒基本不需要醒酒?因为它没什么单宁啊。
5年以上的红酒需要醒酒,因为它的单宁明显。单宁明显,酒体和酒精的差别就明显。
哪怕你是个外行,你喝一口,难道你还分辨不出哪个酒更压舌、度数更高吗?如果你连黑皮诺和赤霞珠都分辨不出,那你的味觉是有问题的。
顺便,比如长城解百纳,那不就是赤霞珠吗?你能连黑皮诺和解百纳都分不清吗?
既然赤霞珠酿这么费劲存这么久,它当然就贵一点,卖3万。
你那个黑皮诺,甚至是用灰皮诺、霞多丽兑的,自然便宜,那就卖3千。
可是你一喝……你想,你喝饮料与喝酒肯定不是一个感觉呀。你说口感差别大不大?
其实,1000块钱左右买到的红酒就算是性价比比较高的了。尤其佐餐酒也就八九百块而已,那就算不错的了。
再高档的,一则是卖牌子和投资价值,二就是卖年份。1000块往上档次的红酒都这样。到这个程度,真的是一分钱一分货。
价格越贵,年份越足,比价格便宜、年份少的酒,它的酒体和酒精度区别,这个差异就越来越大。
红酒这玩意,当两款酒的价格相差好几倍,品质的差异根本不用怀疑,不必专业人士,你自己就能品得出来。
除非那款卖得贵的酒是新牌子,靠炒作炒出来的。否则,老牌子根本不会有这种问题,一定是一分钱一分货,而且能让你很明显地就感受到这种差别,否则它们就不用混了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大,普通人难区分,要专业人士,各个指标都有区别
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