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得了肾结石的人可以吃哪些食物?哪些食物要少吃?
肾结石,草酸,结石得了肾结石的人可以吃哪些食物?哪些食物要少吃?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
问题补充:
有肾结石的人能吃鱼和肉吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
肾结石是泌尿系统很常见的一种疾病,它常常会给人带来难以忍受的疼痛。当储存尿液的肾盂和膀胱中的尿液太少或者太浓缩时,其中的一些溶解度比较低的物质就有可能出现沉淀、结晶。
这些结晶日积月累逐渐长大,就会形成肾结石。关于肾结石的一些注意事项,很多人都搞错了。
肾结石不能吃高钙食物:
肾结石中最常见的是草酸钙结石,很多得了肾结石的人都会被身边的人告诫要少吃含钙丰富的食物,比如牛奶、豆腐等,但这样的做法其实并不正确。
食物中的钙在吃进去后有一部分被小肠吸收,进入血液循环,其他不被吸收的钙则会到达大肠,并随粪便排出体外,而这部分没有被吸收的钙可以结合食物中的草酸成分,从而减少人体对草酸的吸收。
吸收进体内的草酸,到肾脏浓缩,并和其中的钙形成草酸钙才是形成结石的原因。因此,通过适量吃高钙食物来减少草酸的吸收,反而是有利于预防肾结石发生的。
不过要注意的是,补钙的保健品并不建议肾结石患者服用,因为补钙品中的钙数量巨大,集中被人体吸收后,有可能引起较大的血钙波动,增加尿钙的排泄量,从而增加肾结石风险。
不能吃草酸含量高的蔬菜:
既然草酸吸收过多会容易导致肾结石,那不吃草酸含量高的蔬菜不是很顺理成章吗?其实不然,草酸高的蔬菜并不是完全不能吃,而是需要先用沸水焯烫过,去掉一部分草酸,口感不涩的时候再吃。
比如菠菜、韭菜、苋菜、空心菜、竹笋、苦瓜、茭白等蔬菜,都属于草酸含量高的蔬菜,吃这些菜时要注意先过一遍沸水,去除大部分草酸后再吃。
草酸都是植物性食物才有,吃肉不用担心:
我们平常吃的鸡鸭鱼肉等动物性蛋白,在消化吸收的过程中都会产生草酸,另外,肉类食物中硫、磷元素过高,容易使骨头中钙的溶出增加,造成尿钙排出量上升,也就更容易形成结石。
通常来说,喝水少、吃肉多的人,泌尿系统结石的风险会更高。
如何预防肾结石?
得上肾结石的主要原因就是两点:一是动得太少,二是吃得不对。现代人经常久坐不动,很多人平时饮水量也不足,尿液浓度太高,尿液中结石结晶沉积就容易形成结石。
因为缺乏运动,小结石也不容易排出体外,日积月累,结石就慢慢增大。所以预防预防结石最重要的就是两点:一是多运动,二是适当调整饮食结构,尤其是要多喝水,每日至少饮水1500-1700ml,保持尿液颜色呈清亮的淡黄色。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、肾结石患者在饮食上有很多的讲究以及禁忌,不能够吃高糖类的食物,所以要少吃甜食,而且不能搞吃寒草酸高的时候,常见的青椒,香菜,菠菜等,还有鱼肉以及大豆类食物都不适合多吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
燕麦等全谷类食物
无论年纪多大,多吃燕麦、大麦、玉米、小米等全谷物,有利于降低血液中的坏胆固醇生成,专家表示,全谷物类中含有可溶性纤维,降低动脉粥样硬化的发生,建议市民每天可吃1、5杯的燕麦片当做早餐,替代面食,只要坚持6周,可明显降低血液中的垃圾成分。
深海鱼等海鲜
深海鱼包括沙丁鱼、金枪鱼、鳕鱼、三文鱼、秋刀鱼等,它们含有丰富的鱼油,鱼油中有ω-3脂肪酸可降低坏胆固醇的吸收,还能降低血清甘油三酯,有效降低血压和血栓的风险,建议可每周吃200克深海鱼。
核桃等坚果
核桃等坚果含有不饱和脂肪酸,每天适当适量食用坚果,可以降低血清总胆固醇,专家建议,每天可摄入42g的坚果,但不要食用盐腌制或加糖的坚果,此外,吃太多坚果容易长胖,因此最好用坚果代替每日肉类的摄取。
橄榄油
特级初榨和初榨橄榄油含有比动物油更多的抗氧化剂,可以降低血管中坏胆固醇的含量,因此建议每天使用2汤匙的含量,不要过量。
豆制品
大豆中含有植物蛋白、异黄酮、植物甾醇、大豆低聚糖等多种对身体健康有益的成分,对降低血脂有着非常重要的帮助,因此建议每天摄入30-50g大豆制品。
蔬菜和水果
蔬菜水果含有丰富的抗氧化剂和维生素等营养物质,能够加速血液的流动,尤其是黑木耳、金橘、茄子、红薯、大蒜、洋葱等最能疏通血管,保持血管壁的弹性。
回答于 2019-09-11 08:43:50
肾结石饮食禁忌是什么?
这是值得大家重视的,因为肾结石发生给患者带来了不小的折磨和伤害,为了避免疾病危害的发生,大家需找到适合自己的治疗方法,与此同时,大家还要关注肾结石饮食禁忌,正确对饮食才能够避免疾病危害的发生。
肾结石患者的饮食原则
1.多喝水,淡茶可以喝,豆浆少喝点,浓茶和咖啡要限量,不要喝甜饮料。
2.多吃蔬菜和水果,特别是绿叶蔬菜;涩味蔬菜宜焯后烹调,不涩的蔬菜则无需担心。
3.正常食用富含钙的食物,如奶类、传统豆腐、芝麻、坚果等。
4.做菜少放盐。
5.动物蛋白质不要过量,慎重服用任何蛋白粉产品,包括胶原蛋白产品。
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