您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
石家庄都有哪些不可错过的美食？
石家庄,正定,烧饼石家庄都有哪些不可错过的美食？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
路过
就一个
板面，虽然牌子上写的是安徽板面
但是到了石家庄，板面是必吃的！
不解释！
回答于 2019-09-11 08:43:50
要说到石家庄很受欢迎的美食，那么炒饼肯定就是最常见的美味小吃了，在石家庄吃到最多的美食也是炒饼，炒饼在当地十分的受欢迎，在石家庄，不管是大饭店还是小餐馆，甚至是路边摊，你都能看到炒饼的身影，不管你是想吃素炒饼还是荤炒饼，一句话的事，老板马上给你端过来！
还有一道美食，也是十分的受欢迎，那就是美味的牛肉罩饼，据说这牛肉罩饼已经有近百年的历史了，当年清朝皇帝都十分的喜欢这道美食，想要吃到十分正宗的牛肉罩饼，那么肯定要选百家罩饼了，他们的牛肉罩饼用到的牛肉都是选用的内蒙古牛肉，加上荷叶饼，味道十分的鲜美！
还有一道美食被评为了河北省的非物质文化遗产，那就是美味的——马家老鸡店卤鸡，那是我们国家著名的地方特产，这是一道地道的清真美食，严格按照伊斯兰教规制作而成，做成的马家卤鸡外观美观，让人一看上去就很有食欲，而且不仅卤鸡味道十分的好，感觉那里的卤鸡胗、卤鸡爪、卤鸡翅等更美味呢！
还有一道美食，在当地也十分的有名，那就是金凤扒鸡，金凤扒鸡虽然没有德州扒鸡那么有名，但是味道上也不差什么呢，它是采用独特的工艺，然后用蜂蜜将鸡上色，用中药秘方熬制而成，不仅吃起来味道极好，还有一定的食疗和保健的作用，是去了石家庄以后不得不去品尝的美食！
回答于 2019-09-11 08:43:50
别的不敢说，说到美食，石家庄中北部地区应该是数得着的吧。作为一个生活在石家庄的老土著，下面我就来讲讲“我心目中的石家庄美食top5”：
1.孙大厨鸽子馆脆皮鸽子和烤鸽子
孙大厨鸽子馆没改名之前叫锦绣金山，我就经常去吃，算是我们石家庄本地的餐饮老大。如今他家12家店面全部更名为孙大厨鸽子馆，主打鸽子菜。
他家鸽子不用工厂里养的肉鸽，还是选用农家散养鸽子。而且鸽子营养高，而且特别容易被消化，我身边有很多吃货都和我一样爱上了吃鸽子。
2.金凤扒鸡
“金凤”扒鸡继承了我国扒鸡和卤煮鸡的传统工艺，采用现代工艺与百年秘制配方相结合，产品外型完整美观，色泽金黄透红，肉质松软香嫩，味道纯正，香气扑鼻，品质独特，产品享誉国内市场。
3.正定八大碗
八大碗是正定特色名吃，具有浓郁北方特色，至今已有1000多年的历史。据传，常山赵子龙打了胜仗时，常用四大碗肉菜和一些素菜犒劳将士。将士们退役返乡后将菜肴的做法带回老家正定，并且不断改进。这种四碗肉菜和四碗素菜的形式在唐代时被定型为“八大碗”，并广泛流行。
4.“石饮红星”包子
石家庄饭店的特色小吃，原名“红星包子”，后注册更名为“石饮红星”包子，是石家庄的传统特色美食，始创于1969年。
“石饮红星”包子小巧玲珑、色泽洁白、皮薄馅足、松软利口、清香不腻，唇齿留香，外表如同一朵绽放的白菊花。
5.马家卤鸡
马家卤鸡是正定的特色产品，河北省省级非物质文化遗产，中华老字号。始创于清朝初年，至今已有三百多年历史。
1901年12月，慈禧太后及光绪皇帝在正定行宫逗留期间，除了游览正定府的众多名胜古迹外，还遍尝了各色风味名吃。其中对马家卤鸡赞不绝口，称其香、鲜、嫩，对味又好吃，从此，马家卤鸡名声大振。
回答于 2019-09-11 08:43:50
别的不敢说，说到美食，石家庄中北部地区应该是数得着的吧。作为一个生活在石家庄的老土著，下面我就来讲讲“我心目中的石家庄美食top5”：
1.孙大厨鸽子馆脆皮鸽子和烤鸽子
孙大厨鸽子馆没改名之前叫锦绣金山，我就经常去吃，算是我们石家庄本地的餐饮老大。如今他家12家店面全部更名为孙大厨鸽子馆，主打鸽子菜。
他家鸽子不用工厂里养的肉鸽，还是选用农家散养鸽子。而且鸽子营养高，而且特别容易被消化，我身边有很多吃货都和我一样爱上了吃鸽子。
2.金凤扒鸡
“金凤”扒鸡继承了我国扒鸡和卤煮鸡的传统工艺，采用现代工艺与百年秘制配方相结合，产品外型完整美观，色泽金黄透红，肉质松软香嫩，味道纯正，香气扑鼻，品质独特，产品享誉国内市场。
3.正定八大碗
八大碗是正定特色名吃，具有浓郁北方特色，至今已有1000多年的历史。据传，常山赵子龙打了胜仗时，常用四大碗肉菜和一些素菜犒劳将士。将士们退役返乡后将菜肴的做法带回老家正定，并且不断改进。这种四碗肉菜和四碗素菜的形式在唐代时被定型为“八大碗”，并广泛流行。
4.“石饮红星”包子
石家庄饭店的特色小吃，原名“红星包子”，后注册更名为“石饮红星”包子，是石家庄的传统特色美食，始创于1969年。
“石饮红星”包子小巧玲珑、色泽洁白、皮薄馅足、松软利口、清香不腻，唇齿留香，外表如同一朵绽放的白菊花。
5.马家卤鸡
马家卤鸡是正定的特色产品，河北省省级非物质文化遗产，中华老字号。始创于清朝初年，至今已有三百多年历史。
1901年12月，慈禧太后及光绪皇帝在正定行宫逗留期间，除了游览正定府的众多名胜古迹外，还遍尝了各色风味名吃。其中对马家卤鸡赞不绝口，称其香、鲜、嫩，对味又好吃，从此，马家卤鸡名声大振。
上一篇：杯子上的茶垢怎样才能彻底清除？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |