您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

石家庄最好吃的餐厅是哪家？

庄里,石家庄,大厨石家庄最好吃的餐厅是哪家？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 考虑性价比，你心目中石家庄最好吃的餐厅是哪个或者哪几个？不考虑性价比，你认为最好吃的餐厅是哪个或哪几个

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

石家庄有特色的餐厅还是很多的，有外来的、本土的，不知你好吃那一口，不过更妈觉得你既然来到了石家庄，还是要吃最正宗的冀菜—国宴菜啊，那道菜可担当此盛名呢，那就是俺们庄里的金毛狮子鱼了，哈哈，是不是有点想笑，难道此菜式和金庸老先生笔下的金毛狮王有什么渊源不成，其实没半毛钱关系。



据史料记载，金毛狮子鱼这道菜创始于民国初期，最早是由石家庄市的中华饭庄名厨袁清芳创制，1952年在河北八大城市烹调技艺表演赛中，袁清芳烹制的“金毛狮子鱼”获得了高度评价，1982年，“金毛狮子鱼”被列入国宴菜谱，2018年入选河北十大名菜，金毛狮子鱼一般以鲤鱼为主要材料，把鲤鱼经过加工和精心修饰后，经油炸制而成，炸制好的菜品色泽金黄，鱼形似狮子，甜酸适口，被称为“金毛狮子鱼”。

所以，如果你来到石家庄，当然要吃这河北第一名菜，不然可不算来过河北，在这里更妈建议你去和石家庄同龄的正太饭店吃，现在叫正太饭庄，正太饭店—正太铁路，了解石家庄历史的都知道，比较有寓意吧，所以到正太饭店品品地道的河北名菜，既满足了味蕾，又能领略一下庄里的风土人情，何乐而不为呢。现在的正太饭店已经搬迁到庄里大经街与东马路交口北行100米路东了。



另外，还有已有百余年历史的中和轩饭店和燕凤楼饭店都是庄里响当当的本土餐厅，中和轩的蒸饺是中华名小吃，好吃不贵，比起天津的狗不理那不知是便宜了多少倍，绝对称得上是物美价廉。

燕凤楼的烤鸭绝不逊色于全聚德的烤鸭，庄里乡亲邀请宾朋也是首选燕凤楼，对了，还有河北人家，去年重新装修后叫河北味道了，无论是就餐环境还是菜品都很不错。



别看石家庄是个年轻的城市，除了中和轩的蒸饺、燕凤楼的烤鸭、红肠和鸭油包，还有很多地道的小吃。如老红星的包子（堪称庄里的狗不理啊）、哈老太太牛肉蒸饺、甘家牛肉罩火烧、袁家饸络等等，都不会让你失望的，更妈我就不一一列举了，总之，如果不像更妈这样怕长肉肉，你就可劲吃吧。

回答于 2019-09-11 08:43:50

孙大厨

回答于 2019-09-11 08:43:50

我经常去石家庄出差，大小饭店也吃了不少，在我的眼里，孙大厨鸽子馆算是石家庄最好的餐厅了。

孙大厨鸽子馆以前叫锦绣金山，从2017开始改名。到今年，十几家门店差不多都更名完成了。

首先是装修，孙大厨鸽子馆的装修用“大气”、“精致”两个词形容再合适不过了。颜值非常好，无论是请客吃饭还是朋友聚餐，都非常有面。

其次是菜品。鸽子作为特色菜，一般很难吃到。孙大厨鸽子馆主打脆皮鸽子和烤鸽子，口感十分鲜嫩，每次去我都要点两只才过瘾。