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中国现在正在闹驴荒,是因为吃阿胶造成的吗?
阿胶,毛驴,驴肉中国现在正在闹驴荒,是因为吃阿胶造成的吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 据报道,中国当前正在闹驴荒,这是阿胶需求量持续飙升所致。阿胶是用煮驴皮制成的一种传统药材。这种药材过去只有贵族用得起。报道称,30年前,中国还有1100万头驴,当时还是世界第一养驴大国。然而,尽管养驴计划十分密集,但驴的数量还是降到目前不足600万头。这是真的吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
驴在七十年代前后,农村养驴是为了干农活,耕地,拉车,或作为一种运载工具驮运东西。但随着科技的发展,机械化程度的普及和提高,驴随之退出了农村耕作市场。
随之养驴成为了商品,专供吃肉和少部分的医用,但是由于喂驴的商品价值不如牛羊高,农户出现了养驴少,驴荒也就出现了。
驴的医用部分主要是驴皮,驴皮通过医药加土成阿胶。阿胶是一种较为珍贵的中药材,也是一种不错的补品,可以改善女性的气色,促进血红蛋白和红细胞的增长速度,能有效改善血虚体质。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀:先抛开驴皮制作(阿胶)不说,现在全国的毛驴确实太少了。驴皮做阿胶,驴肉好吃,这谁都知道,但专业养驴用皮,吃肉,那成本太高了。以前农民大多养驴,用来干农活,赶集可拉小车,上山驮柴火,下地驮肥料,庄稼,拉磨。每家养两三头驴,比不上一匹马,骡吃的草料多,另老人小孩都可使唤。养几年老了,自然淘汰,驴肉汤锅店卖肉,驴皮自然有人来收购。到处都有驴,自然价格不高。但如今没有农民养驴了,原因很简单,上山没柴可砍,赶集,下地用电三轮,村村通公路,下田也有机耕路,养电(毛驴)比养活毛驴节约省事多了。毛驴自然淘汰了。现驴肉比牛肉,猪肉贵多了,以前穷人吃驴肉,现有钱人才吃得起。百十块钱一斤,真的很贵。照这样看来,毛驴在我们大理怕会绝迹。全国农村大概也就是这样吧?
痴长六七。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是辽西农民。没听说闹驴荒,现在养驴的人少了。我想有三条。
第一,现在农村老龄化。用驴干活少了,实行机器化了。
第二,驴的繁殖能力差。五年下三个驴驹,就算好驴,俗话说,驴年马月。我的理解。驴上膘慢。出肉率低。但它的优点。抗病历强。吃粗饲料。
第三,阿胶太贱了。以前我们这收鲜驴皮,最高时八十五一市斤,现在现在二十元左右一市斤。
我想养驴的经济价值。不如养牛羊,但是达到驴荒的地步。
回答于 2019-09-11 08:43:50
产业链的断档,需求量的大增,造成了市场供应的紧张渴求!养殖周期长,效益低,加之市场需要火爆,众多因素的磊加,使得整个产业的需求越来越紧张!
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃阿胶是造成驴价上涨的原因,却不是驴数量减少的主要原因
驴荒的主要原因有两点:
一、驴作为大牲畜,失去了实用价值。过去驴是短途运输、拉车、驮货、耕田、磨米面的好帮手,在农村是很常见的。随着机械的普及,驴没有了利用的价值,而且每天都要吃喝拉撒,可不是百公里一捆草那么简单的事情,所以现在见不到有人养驴了。
二、驴繁殖性能低,专业养殖利润低。驴的繁殖周期是一年,它的妊娠期一般是348~377天左右,平均天数为360天,最多需要一年半。通常,公驴在生长到1岁,或是1岁半的时候,这个时候它就可以进行繁殖了,母驴则要等到3岁。一般养殖户是受不了这个繁殖周期的,母驴养到三岁才能配种,四年才见小驴,五年才能卖钱,看着驴价高,这种没有时间价值的账老农也是会算的。假设想投资养驴,一头成年的驴按照700斤算需要14000元,养10头母驴,1头公驴需要154000元买驴,加上场地建设食槽之类的需要投入200000。假设不需要等来到就能配上还得需要两年的时间才能卖。一头母驴下一头小驴,两年之后才14头驴可供售卖,得手140000万。这两年的饲养成本怎么也得六万块。刨去成本,赚个八万,一年四万,投入二十万干一年赚四万的事情,估计没人会干吧,还有是个带毛的都有风险,死了一文不值,更加没人养了。
所以阿胶的存在提高了驴的价值,使得一些牧草丰盛的地方还能去养殖,不然驴的数量会更少!
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