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沈阳有什么特色美食？
冷面,抻面,熏肉沈阳有什么特色美食？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
锅包肉、李连贵熏肉大饼、沈阳回头、老边饺子、杀猪菜、鱼咸饼子、小鸡炖蘑菇、马家烧卖、白肉血肠、杨家吊炉饼等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
老边饺子，李连贵熏肉大饼，
回答于 2019-09-11 08:43:50
杨家吊炉饼鸡蛋糕，八一公园宋家馄饨，烤牛肉要老式炉箅子炭火
回答于 2019-09-11 08:43:50
既然是小吃，我的理解就是便宜的街边小店
1、老四季，抻面和鸡架价格便宜，外地人不一定能接受。四季面条，盛京人人……看个人喜好哪一口，各有不同。
2、极美（排骨肠和猪蹄不错）、杨善武等的连锁熟食。还有一些小店的，比方说泉园一路的东坡熟食（个人感觉比中山路的老杨家熟食好吃），营城子的老太太鸡肝，浑南下深的周亚娟的拌鸡架
3、泉园一路上的老梅羊蛋，是在邮局那推个车的。思汗烤羊腿、羊杂包子铺（现在叫回锦轩）。大嘴家的烤串涮肚。张家电烤鸡架。老倪电烤鸡脖。
4、张家清真糕点，回回营和泉园一路都有店。
5、回回营的金家馅饼、回记包子等。其实回回营各家的东西都差不多，当地回民的厨师就那么几个，这家来那家去的。
6、五爱47中对面的羊杂烧麦馆
7、最近网上总推大胖盒饭，没吃过。
………
有很多一时想不起来了。这些都是价格不贵，环境就别挑了，小吃吗，就是街边店。生活区域有限，口味不同，欢迎大家补充。
回答于 2019-09-11 08:43:50
要说东北哪个城市的美食最多？那肯定非沈阳莫属呀！沈阳市辽宁省的省会，城市建设优美，是世界文化遗产数仅次于北京最多的城市，就连美食也是一等一的优秀，遍布大街小巷。
如果您对沈阳也有着莫名的喜爱，想来沈阳走走的话，请一定要尝尝我专门给您推荐的八种沈阳特色美食！
1.吊炉饼鸡蛋糕
在辽宁沈阳大街小巷中开的最多最受人欢迎的就是一间间写着“吊炉饼”的早餐店。可别小看它们遍布在居民楼之家看起来并不显眼，可每一家店都近乎有着几十年甚至上百年的历史！
每天早上都能看见上班族，学生，老人围坐在小摊前，吃的老香的样子。
越平凡的味道往往越能抓住人们的心和胃，小小一张吊炉饼，外皮被老师傅烤的金黄焦香，内里确是软嫩的，最绝的是掰开的一刻，层次鲜明，香气四溢，一抖便能散开。
咬上一口，唇齿留香！
一定要配上一碗淋着一层香醇芝麻油还冒着热气的鸡蛋糕！一口吊炉饼，舀上一匙柔软滑嫩的鸡蛋糕，酥脆与嫩滑在唇齿间交融，一同咽下，实在是美到心里去！沈阳人早上吃这个，一整天都舒服了！
2.老边饺子
老边饺子是沈阳著名的传统小吃，历史悠久，可是一家响当当的百年老店！之所以资历这样深厚深受喜爱，还得靠它独一无二论说谁都无法替代的好口味！
老边饺子最吸引人的就是它独特的“馅儿”和“皮儿”了，美味与否在于馅儿，口感如何在于皮儿！各色馅料选材讲究，神秘调味味道鲜美。
点上一盘，饺子的外皮吸进馅料的精华，呈半透明色状，热腾腾的香气萦绕在盘子上方，再也忍不住夹起一个又一个，配上蒜酱油，鲜香不腻，胃瞬间就被满足了！
要问我的最爱，那一定是三鲜和香菇牛肉馅儿的，如果您来到沈阳请一定要尝一尝！
3.马家烧麦
烧麦是清代嘉庆元年所诞生的一种具有沈阳独特风味的回族小吃，它与饺子看似相像其实口感上却大有不同！
相较于水饺来说，烧麦皮更加薄，包着馅儿的部分软糯捏成褶儿的地方像花朵一样，被蒸发了水分就更加硬挺一些，更有好看较劲，口感十足。下半部分被馅料的汤汁所浸满，吸饱了汤汁，光是看着就觉着诱人！
饿的时候来上两笼，三下五除二，将烧麦整个的搁进嘴里，大口咀嚼，皮儿与汤汁充分融合，馅料也不逊色，两者搭配一起好一个活色生香。
如果你喜欢还可以配上沈阳人最爱的“蒜酱油”来吃，口味更加丰富！如果你喜欢有口感的美食，这道菜必对你口味！
4.西塔大冷面
炎热的天气里，如果你觉得没什么胃口的话，请一定要选择来一碗冰镇大冷面，冰爽Q弹，保你胃口全开！
冷面分为“荞麦”冷面和“小麦”冷面两种，面条弹性十足却是很容易咀嚼的。作为一大特色：带着“冰碴”的冷面汤酸甜可口，凉爽好吃，嗦上一大口面后一定要喝一大口冷面汤，凉爽的快感瞬间席卷全身！
还可以点一盘看着辣吃起来却并不是很辣口的“泡菜”作为搭配，爽脆无比，绝对是冷面的最好搭档！
5.沈阳回头
沈阳回头名字听起来有点儿奇怪，吃起来可不一般！它是一种用小麦粉制成的特色美食。面团揉好后，擀出面皮，将馅料塞进去包成一个长方形的形状，两头收口儿，直接下油煎！
煎炸出来的回头各个表面金黄，像一根根“金条”一样，瞧着就让人喜欢！外皮酥脆，里面的馅料也是肉香四溢，鲜味十足。
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