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香菜的种植技术怎么做？
香菜,种子,生长香菜的种植技术怎么做？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
香菜怎么种？种香菜需要注意什么？
香菜又叫芫荽，胡荽，是一种适应性强，可四季栽培的蔬菜。 主要食用嫩叶为主，在我们云南，是吃米线必不可少的佐料。
虽说香菜四季都可以种植，但气温高时容易发生徒长，出芽率也较低，它与芹菜一样有相似的生长条件，就是适宜在温和的季节生长，耐寒性较强。
所以香菜最适宜种植的季节是春，秋两季，而在我们南方还加上冬季。春芫荽一般在3~4月份种植，二个月或二个半月就可以釆收。
夏季一般在五~六月份播种。40到60天釆收，秋冬季种植的香菜则八月份下旬到九月份上旬播种，当年秋季或冬季收获。
那么香菜怎么种呢？
播种前，为了使苗出均，对种子要稍做处理，就是在太阳下晾晒后，将种子用手搓开，每亩播种量为1千克。
播种的地可做成畦，然后把拌有细沙的籽均匀撒在畦面，种子拌沙撒主要是为了撒种均匀，对种子细小的蔬菜很实用。
撒种后可以在畦面上覆盖一些干谷壳，可保湿，降温和防雨打。出苗后，为了加强对幼苗的锻炼，要做到勤浇，保持土壤湿润即可，但水分不宜过多。
因为香菜生长周期短，追肥要及时。当香菜高至两厘米左右时，就要开始追肥水，可以随水冲施入速效氮肥和撒入粪土，肥饼后再浇水，也可以浇施适量的兑水人尿粪。
香菜有特殊的香气，虫害较少，主要病害是由病菌引起的，如叶枯病，斑枯病，根腐病等。
那么种香菜要注意什么？
1，着重提醒要注意的一点是，香菜忌种重茬地，不能连作，否则会造成幼苗大量shi亡。
2，香菜喜水肥，也忌怕水涝，水涝会引发病菌害，夏季高温多雨，所以要提前做好排涝措施，以防造成不必要的损失。
图文原创
回答于 2019-09-11 08:43:50
如何种植香菜?
香菜我们农村人又叫芫荽，为一年两季植物。各地都有种植，芫荽食用部分为露出地面的所有茎叶，因芫荽具有特殊的香味，所以大多用来做菜汤、饭汤、尤其吃火锅它是离不了的“调味剂”。
芫荽适宜比较凉爽的气候，不宜在高温期播种芫荽。就是你在晚秋或者晚春种植的芫荽，没有及时吃完，生长在高温期时，它的气味太浓，大多数人都不喜欢在天热了吃芫荽。
种植芫荽首先掌握好以下几点:
一、芫荽喜凉怕热，我们北方露天种植一般为春季和秋季两季。芫荽一般生长期为50～65天。
春季一般于3～4月份种植，从播种到采收一般需要60天左右。
秋季栽培一般在8月中旬9月上旬播种，在10月下旬或11月中旬收获。打算过完年吃的可以在9月下旬～11月初播种，冬季在上面覆盖柴草或者庄稼秸秆，这样为了保暖。到第二年暖和再揭掉上面盖的柴草就好，3月下旬或者5月份就可以收获了。
二、芫荽怕热，种子一般适宜在气温为18～20°C之间发芽，气温超过25°C发芽率会明显下降.如果气温超过30°C,芫荽种子几乎不发芽。
芫荽发芽出土以后，生长速度的快慢还是跟气温高低有着密切的关系。气温在17～20°C之间最适合芫荽的生长，如气温超过20度，芫荽生长速度缓慢 。可它的耐寒力比较强在我们天水绿叶蔬菜里最芫荽耐低温。可在零下10～零下8°C之间的低温里继续生长。
芫荽在气温变暖，长时间日照的条件下抽薹开花。对光照强度要求不高，在光照较弱的地方也可以生长，就是叶、茎颜色比较淡，我们说的是嫩绿色的，叶柄细长，香味变淡。上面说过芫荽天气暖和了，味道也就浓了，颜色也就变深了。
三、播种前子要处理。春季种植芫荽时温度较低，芫荽籽的皮比较硬，种子包在果皮内不易吸水，影响发芽。我们在播种前把种子放在簸箕里用手掌搓种子，将芫荽籽从果皮内的两粒种子搓开。然后在水里泡一天搓去黏液、洗净后捞出沥干水分，果皮半湿不干时进行催芽，催芽的温度一般为16°C以下。3～4天用清水掏一次，十天左右可出芽，70%的芫荽籽发芽后即可播种。
四、整地播种。播种前施腐熟有机肥，深耕耙平后就可以播种了。种植芫荽可以条播或撒播，我们这里的是撒播的。把地深翻平整后用三个手指捏点芫荽籽散播，不然太稠了。条播行距之间为20公分，株距一般到4～5公分就好。
五、芫荽的田间管理 。苗期不宜多浇水，应多中耕。芫荽一般是不旱不浇水，前期不浇水，后期多浇水。给芫荽浇水水不能过大。 间苗一般二次，苗距一般为四到五公分。定苗后或生长期各追肥一次。土壤经常保持湿润才好，因为芫荽喜凉。
六、及时拔草。
芫荽种植的关键是出苗率的高低，尤其搓芫荽籽的工序不能少哦！再就是墒情要好，肥也不能少。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在家如何种香菜？
现在香菜真是太贵了，好多人都吐槽说吃的起鱼吃不起香菜了。香菜作为一道配菜，平时用量也不多，但是如此贵的价格也是让人很不好接受，那么怎么在家里种好香菜呢？
如果在农村有一块地来种植香菜最好，要是没有可以选择在花盆种植。在家里种香菜就没有那么多讲究，南方可以一年四季都能种植，北方一般是春夏秋三个季节种植，如果在花盆种的话，冬天可以搬到屋里，所以也可以一年四季都能种。
首先就是种子，现在很多地方都能买到香菜种子，比如卖花的地方，如果买不到，可以在万能的淘宝购买，自家种植品种无所谓。
香菜种子有一层坚硬的硬壳，在种植前要将这层坚硬的硬壳搓开，然后在撒播到已经浇透水的花盆中，在覆薄薄的一层土，一般1-2便能发芽，在种植后到发芽的这个过程要保持土壤湿润。
香菜苗生长缓慢，但是不可多浇水，只要保持土壤湿润即可。在香菜苗长出2片真叶后，对于很密的地方要疏苗，在长出3-4片真叶后，可喷施一次有机肥，没有有机肥的可使用以氮肥为主的化肥，促进香菜苗生长。
在香菜长到10公分以后就要多浇水了，因为这个时候香菜苗生长速度加快，但是浇水不可太多，一般3-4天浇水一次，每隔半个月喷施化肥一次，以磷钾肥为主。
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