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葡萄酒过期了还能喝吗？
葡萄酒,保质期,葡萄葡萄酒过期了还能喝吗？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
再回到问题，但你发现标着所谓保质期十年的葡萄酒，别管能不能喝，打开再说，闻一闻，香气有没有异味，如果你闻着觉得舒服，那恭喜您，这酒没有坏。基本上坏了的酒，气味就能够闻出来的。
酒越久越香，这话会害了百分之九十的葡萄酒。
回答于 2019-09-11 08:43:50
确切的说，红酒是没有保质期的，红酒只有适饮期。在适饮期时红酒的各项表现都是巅峰值，也就是口感、香气、颜色、酒体的饱满度、酸涩平衡度、回甘时长等一系列表现会让你更加的愉悦。但这些都是基于对红酒储存时的严格要求换来的，恒温、恒湿、通风、干燥、避光、防止震动、保持清洁等等一系列的要求，可以说没有几家酒庄或酒商能达到要求的。对于大部分的低端红酒就不要计较太多了，建议你不要看酒瓶上的保质期，如果喝时感觉口味怪且酸就扔了吧，也不值什么钱，别把自己身体喝坏了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
葡萄酒有保质期，保质期内是口感最好的时间段，过了保质期口感会差，我前几年买了几箱尽快葡萄酒，有一箱网库房过期1年多，一样喝，没那么严重。
回答于 2019-09-11 08:43:50
葡萄酒，在国外没有有效期的标示，只有适饮期！国内生产的或进口到国内的酒，因为受法律法规所限制，食品必须有生产日期及有效期，所以不得不设定个有效期限！所以我们大可不必理会！在国内，葡萄酒品种繁多，正常酒度40度左右，国内大致称为洋酒，基本存放越久，人们更喜欢那种醇香的味道，故有许多的商家及个人大量储藏，有大量的升值空间。例如，现买10年前的名洋酒，价格可比现在出产的贵百分之五十。低酒精度的，例如红酒，因为存放时会发生氧化的问题，所以只有观察其酒质的变化，正常，颜色变为锈红色或棕色，说明不能饮用了，口感也随之变化，合格酒庄出品的，十年内基本不会出现这现象。
回答于 2019-09-11 08:43:50
建议不要食用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
葡萄酒过期了不一定变质，而没过期的葡萄酒也有可能变质，葡萄酒的酒精度虽然较低，但对酒中的菌类也有一定抑制作用，若是保存的方法比较正确，很多葡萄酒就算过期了几个月也能喝，不过过期太久的不建议继续饮用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
需要看具体时间和保存条件，超5年就不建议喝了。一些收藏级的是可以的，收藏级的在葡萄酒里只占百分之二三。
回答于 2019-09-11 08:43:50
葡萄酒作为一种酒精类饮品，除非储存不当，出现类似于硫磺、臭鸡蛋之类的浊味，否则严格意义上来讲，是不存在过期的概念的。
只能说在最佳状态或者已经过了适饮期。
回答于 2019-09-11 08:43:50
葡萄酒不讲保质期，而是“最佳适饮期”。一瓶处于最佳适饮期的葡萄酒跟人一样，一定是充满活力与朝气的，劲而柔，不再锋芒毕露，也没有风烛残年。
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