您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
明日霜降，俗语“霜降一碗汤，不劳医生帮”，一碗汤指的是什么？
霜降,节气,一碗汤明日霜降，俗语“霜降一碗汤，不劳医生帮”，一碗汤指的是什么？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
明日霜降，俗语“霜降一碗汤，不劳医生帮”，一碗汤指的是什么？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得应该是“羊杂汤”。
羊肉属于热性食材，有驱寒暖身的作用，是冬季最好的补品。但要是喝汤的话，“羊肉汤”远不及“羊杂汤”。羊杂包括心、肝、肺及肠、肚等，熬汤时再加上一点羊油和羊骨头，这样熬出的汤越熬越白。如果放一些白萝卜或者大豆腐的话，再加些葱姜蒜末，味道就更鲜美了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀答，霜降一碗汤，其实就是瘦肉汤，也就是猪肉炖的肉汤，也可以是排骨汤。加点白萝卜就更好了
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬吃罗卜夏喝姜
一碗羊汤去尽霜
每天坚持身体健
气得医生无钱赚
回答于 2019-09-11 08:43:50
“霜降”是我国廿四节气中秋天的最后一个节气，节后就是冬季了。国人几千年的传统是冬天要进补，来年能吃苦。所以，羊肉萝卜汤是我国南方和北方人的首选。
回答于 2019-09-11 08:43:50
答：霜降节气，预示着秋天将止，冬季到来。天气慢慢变寒变冷，而且空气变得干燥。汤类成为饭桌上一道必不可少的菜品。
羊肉属于热性，是冬季驱寒暖身的最好食材，白萝卜属于凉性，具有降火去燥，清热生津的作用，二者搭配起来做成汤类，是冬季最好的滋补品。
明日霜降，在冬季来临之前，给身体一个充沛的能量，俗语说“霜降一碗汤，不劳医生忙”，让身体安全度过寒冷的冬季。
回答于 2019-09-11 08:43:50
广东人几乎天天都有汤水。霜降的那一碗汤，意思是天气开始渐渐寒冷了，在秋冬交接的这一天，阳下入地，阴气始凝，天气渐寒始于霜降。用一碗温暖的汤迎接冬天的到来，那么在真正入冬时，身体就不会太怕冷，有御寒抵抗能力，所以这碗入冬的汤是温性的滋补汤水。常见的可以是羊肉汤，鸡汤等都可以，反正不是寒凉的菜汤就可以了。
霜降这一天除了不吃寒凉的菜汤外，寒凉的水果也应少吃。吃温性的食材，以保证这个冬天有御寒抵抗能力。所以适应时令吃相符东西是对身体有好处的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
霜降天寒农不忙，
箩卜大虾加葱姜。
喝上一碗补体健，
很少感冒求医帮。
有钱喝碗羊杂湯，
无钱土产也一样。
总的都是为进补，
萝卜秋食比参强。
（原创2022/10/24日）
回答于 2019-09-11 08:43:50
结论：进补汤和泡脚汤
霜降是二十四节气中的第十八个节气，也是秋季的最后一个节气，它代表着即将进入冬天，天气渐冷，这时候昼夜的温差是最大的，早晚较凉，中午较热，所以要注意防寒保暖。
俗话说：一年补透透，不如补霜降
所以霜降一碗汤应该是“进补汤”
最好的情况下是再加一个泡脚的汤
因为俗话又说：富人吃虫草，穷人泡泡脚
可见泡脚的好处是很多的。
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |