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想多囤些白酒，放着几年后拿出来喝，有推荐的吗？

白酒,香型,收藏想多囤些白酒，放着几年后拿出来喝，有推荐的吗？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

四，自己如何存放散装白酒？其实很简单

关于这一块，很多酒友不知道，买来的散酒，一般都是用塑料桶存放，时间短点还行，要说放上几年，那肯定不行，因为塑料桶里本身就有塑化剂，时间长了，会严重影响白酒的质量。其实解决的办法也很简单，在一些酒坊或者网上，有专门卖存酒的那种酒瓶，哈哈，就是专门为存放白酒的酒友而准备的。

这些酒瓶有瓷瓶的，也有土陶瓶的，从1斤装到10斤装的都有，并且还有专门的瓶塞和外部密封材料，散酒倒进去，然后盖盖、密封，跟外面卖的酒没什么两样。最有意思的是，这样的酒瓶，款式多，花色也好看，存上几年之后，拿出来送人，会非常有面子，比上千元的高档酒都有面子，感觉像是自己酿的酒，哈哈。

五，补充一下，千万不要存放贴牌酒

上面说的是应该存放什么样的白酒，以及如何存放，那从另外一个角度来说，什么样的白酒不能存放呢？那就是所谓的“贴牌酒”。什么叫贴牌酒呢？这里科普一下：贴牌酒也是最近几年流行起来的，就是看酒的名字，名字里带有名酒里的几个关键字，哈哈，看起来好像是传统名酒，其实这些酒都是挂靠着名酒大厂（也经过这些酒厂的同意了），但都是经销商自己做的酒，价格高，质量差，这些酒都是从名字上打擦边球。

下面有一个顺口溜，就是如何辨别贴牌酒的：茅台带个镇，买时需谨慎。泸州没老窖，马上往回绕。汾酒加集团，基本要玩完。西凤不带酒，必须躲着走。五粮春醇液，其余都是孽。洋河海天梦，其他不要碰。古井不带贡，喝了浑身痛。剑南没有春，别问真不真。酒鬼变湘泉，绝对不值钱。习酒写简体，直接瞧不起。喝酒买贤酒，交友交贤友。长毛非老酒，瓶子刷酱油。大厂买嫡系，口诀要牢记。这个顺口溜很经典，建议酒友们收藏。下面有张图，就是汾酒后加了个“集团”，标准的贴牌酒，哈哈。

自己存点白酒，多年以后打开，细细品尝，满屋飘香，这对于铁杆酒友们来说，确实是一件幸福的事情。但还是那句话，大饮伤身，小饮酌情，“最好的酒和最好的下酒菜，还是陪你一起喝酒、陪你一起慢慢变老的那个人”。

回答于 2019-09-11 08:43:50

想存几箱白酒，几年后再喝，什么酒值得收藏？

根据我的经验，提供几点建议：

一是收藏大品牌的酒。所谓大品牌，主要是中国白酒历届评比中的名酒和优质酒。第一届全国白酒评比中，四大名酒为贵州茅台酒、山西汾酒、陕西西凤酒、四川泸州老窖特曲。第二届，评出八大名酒： 茅台酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、西凤酒、汾酒、董酒，简称老八大名酒。第三届，评出八种名酒： 茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖特曲，简称新八大名酒（剑南春首次进入八大名酒）。第四届，评出十三种名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒 ，简称十三优名酒。第五届，共评出十七种名酒： 茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董 酒 、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒 ，简称十七大名酒；还评出国家优质酒（国家银质奖）53 种白酒，简称53优，就不一一列举了。

其次，是上述品牌之外，近些年涌现出来的知名品牌白酒，比如国台酒、夜郎古和四川白酒新六朵金花等等。

再次，一些有特色的地方名酒品牌，或者说小众酒，也值得收藏。

二是从白酒香型看，首选酱香酒品牌，其次是浓香酒品牌 ，此外是其他香型白酒品牌。

三是在品牌白酒的收藏中， 同一品牌的白酒收藏价值也不一样。大批量生产与小批量生产的不一样，容量大与小也不一样，普通产品与生肖版、纪念版、特制版等也不一样，后者一般比前者收藏价值大。（图示的是880ml的茅台酒，很少见，稀有藏品。）

四是在同一品牌白酒或者不同品牌的白酒收藏中 成套或者成系列的白酒收藏价值，要比收藏单一品牌或者零散的品牌白酒价值大一些。

五是按白酒酒精度选择，收藏50度以上的高度白酒比收藏低度白酒好，无论是收藏的增值空间还是品尝的口感都会更好。

以上建议，仅供参考。不当之处，敬请行家批评指正!

回答于 2019-09-11 08:43:50

好的白酒，值得收藏。

收藏白酒首先第一条，也是最重要的一条，得是高度酒，50度以上。50度以下的白酒就不要收藏了。

其次，粮食发酵的，纯粮发酵的酒，基本头曲每瓶肯定上了100以上，所以你要囤酒，最好在100以上价位选。

这个价位上，最好不要选择一线品牌，因为品牌溢价太高，价位不够，酒质量其实比稍微二线的要差点的。

最后，看你喜欢什么口感，有人喜欢清香型，那你就在汾酒中找，有人喜欢浓香型，这个就很多，四川、安徽好多品牌，都是百年历史以上的。酱香型，除了茅台以外，品牌也不少。如果是知名品牌，首先可以避免假酒的问题，质量还是有保障的。其次，可选择的不少。

有些人喜欢找小品牌，或者是一些小酒厂酿的酒。小品牌最大的问题，就是要你有足够的能力去识别酒好坏，这个识别起来还是有难度的，现在造假水平越来越高，把酒厂酒糟酒掺杂进去，进行勾兑，基本很难识别，有些人靠酒花识别，这个跟不靠谱，有很多添加剂可以解决酒花的问题。总之累人。小酒厂你看一下，关系如何，能否搞到？另外，小酒厂在酒的处理工艺上存在不足，最大的就是酒中有害醛类物质分离，很多分离不达标，也没做检测，对身体是有害的。

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