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成都冬至要喝羊肉汤，大家今年都喝了哪里的羊肉汤？

羊肉,简阳,涮羊肉成都冬至要喝羊肉汤，大家今年都喝了哪里的羊肉汤？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

成都冬至要喝羊肉汤，大家今年都喝了哪里的羊肉汤？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

君平街藏着一家罗肥羊涮羊肉，最近生意火爆，环境一般。老板说涮羊肉的羊肉都是老板自己在陕西养殖的羊，肉质非常好，没有膻味。成都少有的有辣椒油的涮羊肉，羊肉和肥牛可以按半斤、一斤的重量点，很薄，一卷一卷，夹着在沸腾的铜锅里涮一下，蘸着麻酱塞入嘴里，羊肉咸鲜不躁，口感很好。涮羊肉的蘸料齐全，芝麻酱、花生酱、腐乳、韭菜花，还有对北方人来说不可或缺的酸爽糖蒜。南北皆宜地道的羊肉胡萝卜馅饺子，按斤卖的羊肉、羊杂分量惊人，种类也够丰富，甚至还有东北酸菜实在不敢相信这家店是成都人开的，羊肉吃多了腻，这时下酸菜不光解腻，酸菜的味道也最好。

回答于 2019-09-11 08:43:50

置信南街正宗简阳老七羊肉汤，据说这是一家开了17年的正宗简阳羊肉汤锅。老板非常有个性，一年四季都打光胴胴，在广告牌上给大家展示了常年吃自己家羊肉后浑身燥热的体质。这家资格的简阳羊肉汤，汤是简单浓郁的奶白色，老板娘本人十分热情，会推荐你一斤肉一斤杂，汤底浓郁菜品也很新鲜，推荐羊血，比鸡鸭血好吃得多，鲜嫩十足，再配上辣椒+腐乳+葱蒜，好吃。店铺比较陈旧环境很一般。