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低碳饮食能减肥吗？

碳水化合物,饮食,蛋白质低碳饮食能减肥吗？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

低碳饮食能减肥吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

低碳饮食是阿特金斯博士开创的，在国内又称食肉减肥法。阿特金斯认为想要减肥的话，应当少吃（占总能量摄取的20%以内）或者不吃任何碳水化合物食品。这部分的能量缺口通过食用含有蛋白质的食品来替代。他认为控制碳水化合物的营养饮食法比低脂高糖饮食法对人体更有益处。另外控制碳水化合物的摄入，还有助于改善心脏病及其它病症的病情。目前，国内外的医生持保留意见的也占有不少的比例，大多数医生表示部分研究证实，用阿特金斯低碳饮食减肥法可在短期内导致体重显著降低，血压、血糖、血脂都下降，长期使用高蛋白质摄取可能会增加肝肾负担，具体损害程度暂无临床数据。高蛋白质摄食会在体内产生较高的酮体，从而加重肝脏和肾脏的代谢负担。国内外营养专家建议若要采用阿特金斯低碳饮食减肥法来减肥，最好是短期间使用，同时需要有专业人士的协助和监控下，才能确保安全，避免发生不必要的身体伤害。