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供不应求的土鸡，现在却很少有人买了，到底是怎么回事？
土鸡,现在,都是供不应求的土鸡，现在却很少有人买了，到底是怎么回事？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
事实上拿经济价值来换算，养土鸡是不划算的。这两年在家种田，家里也养十来只鸡；几十只不敢养，因为鸡太能吃了。根据去年及今年养的十来只鸡计算，一只鸡的耗食量约50斤稻谷，每斤稻谷1元2角，50斤就是60元了。图片中的鸡是今年六一节前这几天开始喂养的，到现在已整整半年，最大的一只不足4斤，小的有几只大约2斤到3斤之间。按目前我地土鸡市场价计算，平均价每只收入60元，也就是说60元的粮食饲养的鸡，卖鸡后刚好持平。其中这半年的(业余喂养)时间就不算工价了，养土鸡划不划算大家应该明白了吧？
回答于 2019-09-11 08:43:50
过去，土鸡供不应求，是因为过分的夸大土鸡的价值和其饲养方式，如散养敞放，不喂饲料，营养价值高等等。而且价格高得惊人，一只鸡要好几百元。于是，引来投机者介入，扩大规模农场式经营，饲养方式也不再是散养敞放而改笼养，加入饲料让士鸡长得更快更大。质量下降了而价格不降，所以无人问津了，也不相信土鸡的神话了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
供不应求的土鸡，现在没人买？不对，是买不起。或者说叫洗澡鸡，记得网络里有个洗澡蟹的。就是从外地买来大闸蟹，去阳澄湖洗澡几天，就可打着阳澄湖大闸蟹去出售，价格翻倍了。同理，土鸡也是从鸡场买来的饲料鸡，喂了几天挂名土鸡！
其实，我邻居也这样玩，在饲养厂买来两斤多小鸡，喂一两个月，就可以杀了吃。美其名曰土鸡，其实，和真正土鸡差太远了！
正宗土鸡，必须自己家老母鸡下蛋，孵出来，由母鸡带大，在农村房前屋后跑来跑去，吃粮食和田野虫子青菜，每天需要人照料，这样算下来，并且人工现在最少一百五一天。那么，一个成年土鸡，最少卖四十块一斤！一两百一个鸡，请问几个人吃的起？
既然吃不起，正宗的没人养，买个洗澡鸡，干脆就买饲养场鸡算了，省得两边不放心！
想吃正宗的，花时间自己养吧，只要是成群养鸡，土鸡没有的，也做不到！
回答于 2019-09-11 08:43:50
对于这个提问，首先要弄明白什么样的鸡是土鸡，什么样的鸡又是速成土鸡，什么样鸡是陶太鸡，下面浅谈个人看法。
一、什么鸡是土鸡
所为土鸡，在人们的思想里就是满山遍野放养散养，早出晚归，才是土鸡。其实不然，这句话只能是一部分。
人们现在好多被土鸡这个名字弄糊涂了，因为各地方市场和其他渠道售卖的土鸡品种太多太多，人们被这些数不清的品种和卖家所介绍弄的稀里糊涂，而真正的土鸡有的地方叫柴鸡笨鸡，应是纯正单一的品种，没有任何鸡种的杂交，经过单一品种提纯，在单一品种中提取健康的公鸡母鸡，做种鸡交配，使其母鸡产蛋后孵化小鸡，出壳后的小鸡肉色颜色肤色羽毛型态等等必须和父母本相同，经过多次提纯才能达到目标，这样的小鸡经过自然放养，不喂任何添加剂饲料，只喂粮食疏菜瓜果小杂鱼小虾（特种养殖）在自然界自由生长，早出晚归，生态养殖长大后才能是真正的土鸡。
因提纯技术要求较高，繁琐成本高和其它条件限制，小型养殖厂和散养户少有进行提纯，。只有经济实力的大型养殖厂和专业研究部门作提纯工作，。
二、所以现在各地市场和商家售卖的鸡，基本上都是多种鸡杂交而来，这种鸡养殖时间短，成本低，出栏快，。
为了降低养殖成本，养殖者把这种杂交鸡圈养在大棚、室内的网床上，缩短养殖周期，等这种鸡长成品鸡后，再放到自然界放养一段时间后出栏，这就是市场里流传的土鸡（就是杂交鸡种）。l
这种土鸡到底商家喂不喂生长剂和机素，这个问题没有做过调查，不可多言。
三、淘汰鸡和速成鸡
所谓淘汰鸡，多指行业内网床上养殖的蛋鸡而言。在室内网床上吃喝拉睡产蛋，不见阳光不下地，用灯取光照，养到一定时间蛋料比下降，不成比利产蛋量下降，已没有经济价值利用，就被淘汰，这是淘汰鸡。
还有一种鸡，就是人们认为的速成鸡，这种鸡养殖时间较短，（2一3月左右）出栏快，价格较土鸡低，整个养殖过程都在大棚或室内网床，。
四、现在市场上售卖的鸡种很多杂乱，传说这些鸡都是喂养各种各样的添加剂饲料和鸡素，其实无论什么样的鸡\\，什么淘汰鸡速成鸡、市场上流行的杂交土鸡，喂的什么料外界人士不清楚，各大小养殖业都不会让外界人员随意进入养殖区域和棚室，主要防控卫生和外来病毒。：
淘汰鸡速成鸡和市场上流行的土鸡，特点是养殖时间短，成本低，价格低，做汤炒制口感上是无法和真正自然放养，不喂任何添加剂和机素饲料，
单一品种的土鸡比美，自然放养单一品种的土鸡养殖时间长，成本高价格也高
以上种种原因和个别商家造假因素的存在，是造成现在多数人不想买真正土鸡的原因，。
关于流言自然放养不喂任何添加剂饲料的土鸡不存在了，其实这话不全对，肯定的说有，不是没有，而是真实存在，有根有据，只是数量不多，少的几百只多的不过几千只不等（小型养殖才有）可惜的是想买的找不到买不到，想卖的却多人不信任和其他条件限制卖不出去。
以上个观点，如有不周之处多包涵、谅解[祈祷][祈祷][祈祷]
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