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为什么现在还有那么多农村老人爱吃红薯?
红薯,红苕,爱吃为什么现在还有那么多农村老人爱吃红薯?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
为什么现在还有那么多农村老人爱吃红薯?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
为什么现在还有那么多农村老人在吃红薯 ?
今年的红薯又大丰收啦,不吃白不吃 ,好红薯放在地窖里边可以吃 一整年。
自己种,自己吃也不用花钱买,更不用米面加工,省时省事 深受人们的喜爱 。特别是没有牙的老年人,特别喜爱吃 。
每年在确权的土地里尽力量多种些红薯 ,把好的完整的储存起来留着鲜吃。
剩余的部分弹芡做粉条,都是优质的食用品 。那些红薯蔓藤也早有人收留起来,喂羊,喂牲口 ,全株都是宝 。
上了年纪的人也坐不住,虽然浑身的骨头感到疼痛 ,每次刨红薯,只能够拿着一小篮子 ,慢慢的集少成多 。
要是不加强锻炼,躺在那里就起不来了 ,活着就要拼命干才对 ,这样才叫拼命里 。
人为财死,鸟为食亡 ,过秋天就要忙几天 ,不抢着往回收,下到雪里面 ,忙活一年就白忙了 。
争取在立冬以前把红薯收完 ,收完红薯就抓紧时间做粉芡,这都是上冻结冰以前必须做的工作 ,做粉条才是上冻以后做的事 。
当老农民就是没有闲着的时候 ,有活做才能够有饭吃 ,每一天都不能白活过去 ,这才是劳动人民的本色 。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们城市老人,也爱吃红苕。从小到老,蒸干饭、煮稀饭都喜欢砍点红苕在里面,吃起口感不错,听说还很有营养。特别是烤红苕,市场上一个卖那么贵,那些小姑娘都要买来吃,说明红苕很受男女老少喜爱。
回答于 2019-09-11 08:43:50
六十年代人真是吃红薯长大的,那可是主粮,可还是没吃够。现在品种不一样了,以前是淀粉为主,现在糖份口感为主,可还是没吃够,现在每天熬稀饭都放点,孩子也爱吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我在广州,老婆专门托舞伴从乡下买,一买就是几十斤。她可是离休老干的女儿。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这算个什么问题啊?中吃的东西人人都爱吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
据我知道,没有老人从主观上爱吃红薯。他们从小时候吃“这东西”太多了,吃伤了。
是因为近年来红薯被养生专家抬到很高地位,这才为养生而吃。但老毛病还在,吃多了反胃,这都是那个年代弄的。用莫言的话说,“从小吃的红薯屁,到现在还没放干净”。
吃吧。少吃点没事。这味道太熟悉了!
回答于 2019-09-11 08:43:50
喜欢吃红薯,还非得分农村和城市的吗? 不光是老人, 各个年龄阶段的都有喜欢吃红薯的 。
回答于 2019-09-11 08:43:50
对过去的缅怀!也是节俭!
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