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妈妈做的哪道菜你最爱吃?
妈妈,爱吃,我妈妈妈做的哪道菜你最爱吃?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
妈妈做的哪道菜你最爱吃?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
只要是妈妈做的我都喜欢,堪比五星级餐厅,因为里面加入了一味叫母爱的调味品。但我妈妈最拿手的就是做鱼,因为我喜欢吃鱼。[击掌][击掌][击掌][击掌]
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请。
妈妈做的哪道菜你最爱吃?
妈妈做的每道菜,我都爱吃。要做好一道菜,不是随随便便就能做好,还必须要用心。而妈妈做的每一道菜都非常的用心,还承载着满满的爱。 像这样的菜,怎么会不爱吃呢?
我妈每次做饭前,都会考虑家庭成员爱吃什么菜,从来没想过自己喜欢吃什么菜,而且还要想着不重复昨天的,营养的,尽可能做到少盐,少糖,少油的。
酸:她做的酸菜炖鱼、茄汁焗煎鱼、酸菜炒猪肚;甜:她做的甜汤、鸡蛋羹;苦:她做的凉茶;辣:她做的肉片炒尖椒、肉片尖椒炒花菜;咸:咸鱼蒸瘦肉、咸鱼茄子。
在我小时候,我爸妈外出工作,他们一年大概回来十次左右,每次回来只吃一顿饭或过一个晚上就又外出工作。那个时候,能吃到妈妈做的菜,是非常有限的。当他们不再外出工作的时候,我却长大要结婚了。
上年我怀孕24周的时候,查出得了妊娠糖尿病,医生让我住院调理,一住就是十八天。在那难熬的十八天里,度日如年,我妈经常说要过来看我,但因为疫情防控,医院不设探视,我不让她来。在31周的时候,破水住院了。她听见我住院,就放下了所有的工作,特地过来照顾我。这次住院加上生宝宝,前前后后一共在医院又呆了十二天。我出院了,而两个宝宝还要在保温箱呆一段时间。
因为是早产,而且还是剖腹产,所以很多食物都不能吃。出院前,医生还嘱咐我妈,让我回到家吃清淡一点,多吃一些水果和蔬菜。回到家,我妈从每天早餐到晚饭,都变换着精心为我做各种好吃的菜。
有我妈妈在的地方就是我的家,我妈做的每一道菜,都是妈妈的味道,我都爱吃。我很幸运能吃到妈妈做的菜,也很幸福的享用着妈妈为我做的一切,感谢有你!
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回答于 2019-09-11 08:43:50
妈妈做的小米虾爬鸡蛋,我最爱吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
咸菜炖小鱼
回答于 2019-09-11 08:43:50
妈妈做的所有菜都爱吃;因为妈妈是从小陪着自己长大的;了解自己;做的都是自己爱吃的菜!
回答于 2019-09-11 08:43:50
老妈做的地锅鸡绝对是一绝 ,好久没有吃到过了,好怀念妈妈的味道。 地锅鸡贴饼
地锅鸡贴饼是一款菜品,主要原料是土鸡,主要配料是葱姜蒜,辣椒,全鸡卤料。
中文名
地锅鸡贴饼
主要原料
土鸡
是否含防腐剂
否
辅料
葱姜蒜,辣椒,全鸡卤料
做法
准备材料
土鸡一只(咱烧的这只有4斤重),葱姜蒜,辣椒,全鸡卤料一袋。
面粉500克,凉水和成面团醒发待用。
做法步骤
1、地灶生火,锅中倒油爆香葱姜蒜和作料,倒入切好的鸡块翻炒。
2、不加水翻炒鸡块直到鸡本身的水分全部炒干,大约10分钟,再加入料酒,汤,老抽继续。
3、继续翻炒一时,然后加清水可以炖煮了,大约烧2个小时。
4、鸡熟了,这时就可以在锅中贴饼了,取一碗水,在取一块面手上沾点水把面拍扁拽薄一些,贴在锅边上。
5、全部贴好之后,用勺子舀一些汤汁浇在饼上,盖上锅盖,炉灶不再加柴火只用余火把饼贴熟,
6、鸡好了饼也熟了,香喷喷的地锅鸡贴饼可以出锅了。
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