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作坊里自酿的粮食酒好还是市面上卖的勾兑酒更好些？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

作坊里自酿的粮食酒好还是市面上卖的勾兑酒更好些？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

产生了很多新奇的想法。酒乃粮食精。古时杜康酿酒，粮食酒酒香驰名。吕洞宾等八仙闻名而去，杜康把珍藏的窖藏美酒招待，酒太香忍不住喝了再喝，不成想竟醉倒了八仙，醉了好多天，醉八仙的传说由此而来。

三国时曹操饮酒，横槊赋诗，做短歌行。诗中何以解忧？唯有杜康！曹操看来钟情于杜康酒。

上千年过去，现在的白酒度数远超古代。并且纯粮食酒很少了，勾兑酒倒是很多，还有不少酒精酒。

古代的酒不管什么酒，度数都不会太高。古时男子、女子皆有饮酒的习惯。白酒，果酒，糯米酒等都比较受欢迎。

从古代的作品中依稀可知，酒是民间很受欢迎的开胃活跃气氛的饮品。无论是潘金莲，武大郎，武松家庭日常吃饭的喝酒，还是许仙敬白娘子喝雄黄酒，亦或者张翼德抱酒坛喝酒，军阵前喝酒叫骂敌军，这些都说明酒在古代很受欢迎。古时的白酒度数低，纯粮食酒，日常饮用男人更喜欢，女人也并不是只喝果酒之类，也会饮白酒。李清照写道，来相招，香车宝马，谢他酒朋诗侣。她本人是女中豪杰，喜欢与须眉男子唱和，文化交流。喝酒也与男人一样，喜欢白酒。古时的白酒比现在的大多数白酒要养生。

如今小作坊自酿的粮食酒度数还是比古代高的多。与市面上的勾兑酒，酒精酒比，相对还是要好些。纯粮食酒喝起来不上头，今天的白酒度数高，不适合喝多，否则对人危害大。

酒确实可以活跃气氛。但要适量，健康要紧。