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顶级绿茶在冰箱放置一年忘了喝，你是选择丢弃还是继续喝了？

绿茶,茶叶,太平顶级绿茶在冰箱放置一年忘了喝，你是选择丢弃还是继续喝了？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

顶级绿茶在冰箱放置一年忘了喝，你是选择丢弃还是继续喝了？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

目测你这图是太平猴魁?看起来保存得也还可以啊，汤清叶绿的，只是叶片的确有点氧化了痕迹罢了，估计自饮完全没问题的了，送人就不必了。







绿茶，如果是充氮密封包装的话常温下可以保鲜达一年半之久，但目前国内的茶叶包装很少有用充氮包装的，毕竟充氮包装成本较高昂；普通密封的绿茶常温下只可保鲜半年，尤其是炎热的南方地区，很多绿茶根本就无法撑过盛夏酷暑的8月份，就全都黄了；







但如果绿茶密封放在冷冻箱内，可以保管18个月左右，如果没有密封，那么茶叶受潮早就变质了。即便是冷冻冻库的茶叶，放了一年后在干茶色泽、茶叶香气、口感滋味上都会逊色于新茶，这点不可避免，只是说还处于正常的可饮用范围，没有受潮没有过度氧化罢了，还是可以继续喝的，毕竟是顶级好茶呢，直接丢掉了蛮可惜。

回答于 2019-09-11 08:43:50

就算氧化了都能喝，红茶黑茶不就是这样来的，除非生霉。

回答于 2019-09-11 08:43:50

喝你的，啥事没有。去年疫情最严重的时候没口粮了，怕上火红茶没敢喝，我也是翻出来放了两年之久的太平猴魁，口感上没啥大差别。今年打扫的也是同时期的龙井[呲牙]有点不耐泡了倒是真的