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自制香肠遭职业打假，新食品安全法实施，农特产网销如何应对？

假人,香肠,呲牙自制香肠遭职业打假，新食品安全法实施，农特产网销如何应对？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

关于商家销售无生产许可证、无检疫证明的香肠被打假问题的观点

1.香肠是肉制品，为了预防病死猪肉、瘟猪肉制品流入市场，《食品安全法》要求用于销售的肉制品香肠应当经相关部门检查发放生产许可证。根据法律规定，销售没有生产许可证的肉制品属于严重违法行为。

2.根据市场监督管理总局生产许可证目录，香肠不属于农产品。

3.路边售卖的香肠、腊肉存在风险，本人确实不敢买。

回答于 2019-09-11 08:43:50

以后自己养的猪牛肉没有QS还能自己吃吗[打脸]！商场买的东西没有QS咋办[捂脸]

回答于 2019-09-11 08:43:50

路边摊买份凉皮，你说卫生达标了吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

其实解决方法也很简单，那就是订立一个《委托加工合同》，明确购买香肠者自己买肉，经营者只是提供劳务者，如果购买者连买肉也不愿意去，就可以订立一个《委托购买合同》，这样，经营者就还是提供劳务者，不会涉及赔偿的问题。

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