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利润暴跌90%！亏损10亿，老板套现，海底捞咋啦？

海底,菜品,都是利润暴跌90%！亏损10亿，老板套现，海底捞咋啦？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

利润暴跌90%！亏损10亿，老板套现，海底捞咋啦？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

饭店的核心优势在于菜品，服务只是在经营过程中起到辅助的作用，但如果只追求服务的提升，而忽略核心优势创新和提升，只能是昙花一现，我吃了三次海底捞，就不愿意在去了，因为实在味道很一般很一般，服务确实很好，但我的味觉告诉无须在去了，我想大多数客户的感受应该也差不多，所以老板套现走人，他一定不是傻子，那傻子是谁呢，在股市你应该知道。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我认为餐饮业的核心竞争力在于菜品的质量，如果一味地讲究服务，而不把菜品的质量搞上去，那消费者也肯定会不再光顾。

海底捞是靠营销手段高明发家致富的，但是光靠营销还是不够的，餐饮业是需要各方面的平衡才能做好的。

但是话说回来，俗话说得好，生死有命，富贵在天 海底捞是一个公司。它也有命好的时候也有命坏的时候。我们人类不要太纠结，以一切随缘吧！




回答于 2019-09-11 08:43:50

通过“服务”的营销手段来扩大品牌优势，而不去创新菜品，价格也不亲民，自然会有亏损。但，有亏就有赚，我等贫民就不要操心啦

回答于 2019-09-11 08:43:50

大部分上市公司都是这样操作，海底捞只是一家普通上市公司，没啥绝对的核心优势，都是可复制的短期竞争力，去年疫情影响最大的就有餐饮行业，暴跌正常，苏宁都开始卖股权了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

中国所有上市公司都是一样的。努力讲故事，讲好故事还要做好事情，再之后上市 上市之后，挣钱就不靠做事了。

而是靠资本市场，这时候，大家都不努力了。