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天热,喝白酒的人变少了,手里屯的酒咋办?
白酒,阴凉,热天天热,喝白酒的人变少了,手里屯的酒咋办?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好很高兴为你解答这个问题,白酒其实热天也有人喝,可能你会以为热天喝的白酒比较少吧,但是白酒一年四季都在有人喝,对于一个喝酒的人来说,一顿不喝都难受,只要你有路子你得酒照样卖的出去,有可能你觉得囤的酒价格到热天不合适卖,那么就囤起来,白酒是可以放很久的越久越香,前提你得保证好你得酒保存得当,如果你的酒特别多,有条件的话那就放在酒窖里面那就可以等到过年过节大量需要白酒的时候出手,如果没有酒窖那么就放地下室,但是要注意通风跟里面的温度。
回答于 2019-09-11 08:43:50
白酒只要密封好,放上5年,10年就是年份酒。看北方收古董的也收酒,不会贬值,只会增值。如果是8大名酒升的空间更大。比如茅台,五粮液,剑南春,泸州老窖,竹叶青,芬酒。上市公司的湖南酒鬼酒等。以前我在重庆太平洋百货卖国产酒,老板是台湾人,每次回台湾都会买400年陈酿的泸州老窖,[耶][耶]我不喝酒,但也喜欢买点小瓶的收藏。我爸爱喝酒,等他来时,就有酒喝了[耶][耶]那瓶大的,是我自己做的葡萄酒,特别香,特好喝。每次我爸来都很喜欢喝。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,很高兴回答你的问题
首先,恭喜你,屯了白酒不喝也是一种投资。
酒是陈的香,新酒入口多少会有辛辣感,白酒刚酿造出来,里面除了乙醇以外,还有很多杂醇油和醛类,味道比较杂,陈放几年让杂味挥发掉,也就是所谓的醇化,这样酒水会变得柔和。好的白酒越放越醇香,口感越好
当然,不是所有的白酒都适合陈放,有的只会越放越难喝。比如非纯粮酿造,现在市面上很多是食用酒精加香精勾兑的,这种就没必要陈放,只会越放越难喝。还有就是低度酒,尽量别放太久,因酒精含量比较低,会发生脂类水解,酸化反应,放久了口感会变寡淡,甚至变酸味,度数越低酸化越严重。
适合存放的白酒应该是纯粮食酿造的,度数在52左右,酱香型和浓香型为宜,白酒没有保质期,但是有最佳饮用期,一般以五到二十五年左右最好,当然收藏者另说
存放的环境也是有讲究的,阴凉,避光,通风,温度适中,15到20℃最好,湿度也不能太高,这个看个人条件尽量做到这几点。
还有一个就是注意密封,别等酒放了几年想喝了却发现酒瓶都空了,不是收藏不讲究品相放着自己喝的可以进行二次密封,可以瓶口缠生料带,也可以蜡封,最保险的就是缠生料带后再蜡封
如果有说的哪里不对,欢迎留言指正
回答于 2019-09-11 08:43:50
既然是囤的酒应该不少,如果不缺这点钱就留着等天气凉快了价钱好的时候卖,反之就买了吧,也可找两个朋友一起干了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在对的时候留给对的人喝。
回答于 2019-09-11 08:43:50
作为酱酒生产者和经营者,每年的七月份,八月份这两个月是白酒的缓和期,在许多人的印像中,因为天气炎热,大家更愿意喝啤酒,因为冰镇啤酒解暑,但是冰镇白酒会对身体不利,所以这两个月是啤酒的黄金期。
有许多客户都会像楼主这样囤酒喝,其实白酒你只要保存的环境是通风,干燥,不被阳光直射的一般长期保存问题都不大,热天也可以喝酒,夜晚小品几口也是有助于开胃和缓解疲劳的功效。如果你想等到双十一打折继续屯酒,那么你现在这个时候的酒就可以原价卖了,一举多得,白酒市场永远不会沉默的。
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(以酒结缘,以酒会友 ;酒虽好,勿贪杯;未成年人请勿饮酒)
回答于 2019-09-11 08:43:50
白酒越放越好喝,继续好好存放,最好放到阴凉通风处。
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