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长富巴氏鲜奶中的活性营养是什么？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

长富巴氏鲜奶中的活性营养是什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

牛奶营养价值高是公认的，除了含有蛋白质、钙、维生素等基础营养物质，还含有丰富的活性营养。长富巴氏鲜奶中就珍存着这些活性营养，它们具体指的是啥呢？

活性营养包含活性免疫球蛋白、活性钙、乳铁蛋白等数百种生物活性物质，具有抵抗细菌等致病原入侵、激活体内免疫反应、维护机体健康等重要作用，它们被统一称为牛奶的天然活性营养。