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越养越亏，今年蛋鸡还有拐点吗？

鸡蛋,价格,蛋鸡越养越亏，今年蛋鸡还有拐点吗？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

今年以来，鸡蛋价格萎糜不振。进入四月份以来，对于养殖户来说，蛋价几乎到了惨不忍睹的地步；对于消费者来说，正是消费的宽松阶段。这对于特殊时期，降低消费者的生活成本来说，低迷的鸡蛋价格起到了良好的帮衬作用。我们都要感谢养鸡户！

现在市场上鸡蛋价格每市斤在2.35元~2.4元之间，相对来说处于低谷期，但相比较2017年同期各地的鸡蛋价格每斤1.6元~1.7元左右相比，还是要高出0.8元左右，这不得不说是养鸡户的福音。乡村关中对养鸡场进行市场调研发现，养殖户饲养蛋鸡扣除自己的人工成本投入，其鸡蛋的成本价每斤在2.3元~2.35元之间，而现在的鸡蛋市场价格，对于大型的养鸡场来说，亏损还是蛮严重的。因为现在的人工成本实在太高了。

鸡蛋价格下跌的根本原因在于去年猪肉价格的大幅飙涨，许多养殖户看到猪肉价格一路狂涨，预测消费者的猪肉生活消费将直接转嫁到鸡蛋上来，在养猪投资成本太大、环保压力剧增的情况下，纷纷就加大了养鸡规模的投资。从去年5月份开始，养鸡户就不断增栏和扩大规模，至今年初迎来蛋鸡产蛋的高峰期，以至于现在市场供应充足；加之出口市场受阻，鸡蛋价格下跌就在所难免。同时，在5、6月份这一段时期，猪肉价格又出现了短暂的下跌期，更是给鸡蛋市场需求雪上加霜。

这样持续多月的亏损，令众多养殖户已心灰意冷而又无可奈何，惨淡的鸡蛋行情让养殖户进退两难，可又不可能说不干就不干了。因为市场的变化还是有利于鸡蛋的价格走向，只是鸡蛋市场的高峰期还没有到来，依然存在比较利好的市场预期。那么，今年的蛋鸡市场拐点在哪里？什么时候有可能出现呢？这是许多养殖户都非常关心的问题。

从市场供求关系来看，目前的鸡蛋价格还将要在低位持续运行两个月左右，可能见分晓，目前处于鸡蛋价格翻身的黎明前的黑夜期，不过，渡过这个短暂的黑夜期，可能还需要两个月的时间，等待这两个月的光明期需要养鸡户坚持熬住，否则，就会前功尽弃，功亏一篑。

再过两个月后的9月、10月，各大高校正式开学，猪肉价格坚挺，中小学蛋奶工程全面启动，这将是鸡蛋消费市场最利好的状况 ；同时，天气开始转凉，消费者增补蛋白质的营养都转向鸡蛋等食品中来。我们说，因为上半年特殊原因影响，各高校、初高中小学等学生都在家里上网课，缺少了这个庞大的消费群体，本身就是养鸡户的噩梦。所以，消费群体和市场需求减少，鸡蛋一直处于供过于求的局面，价格维持在低位运行实属正常。加之，现在夏天气温升高，鸡蛋储存期缩短，储存成本加大，养鸡户狠不得立收立售，可市场实在疲软。不过，再煎熬两个月时间，蛋鸡就迎来新的拐点，养鸡户就迎来新的盈利周期。

当前，对养鸡户而言，养殖蛋鸡不赚钱、甚至亏本，但仍然要坚持和煎熬，因为猪肉价格已经开始大幅抬头，鸡蛋消费的市场潜力必将迎来良好的市场预期空间。同时，我们总结这些年来蛋鸡养殖的市场规律，每到每年下半年时，鸡蛋市场的行情都要比上半年表现得更为坚挺，都处于上涨的上升期，今年当然也不例外。养鸡户只要坚持到9月份以后，至年前的这一阶段，一定能把上半年亏损的钱再赚回来。所以说，当前对养鸡户来说处于苦难的煎熬期，也是蓄势待发的展望期。

回答于 2019-09-11 08:43:50

2020年上半年，全国鸡蛋价格持续低迷；6月份，全国鸡蛋批发市场平均价格为3.2元/斤，比年初还下降了3成，养殖户处于全线亏损状态。而之所以出现这种情况，主要原因是2019年养鸡业一片光明、鸡蛋价格奇好、养殖户补栏大增，2020年上半年在产蛋鸡存栏达到了13多亿只，超过历年历史峰值；再加上疫情导致的消费疲软，鸡蛋出现了明显的供大于求。

从当前的市场情况来看，蛋价“回暖”迹象不明显。截止6月底，在产蛋鸡存栏量仍为13.5亿只，而2018年同期只有11.5亿只，蛋鸡去产能还未出现。

但通过目前蛋鸡存栏结构来看，在接下来的几个月中，情况会有所改变。

首先，会有相当一部分日龄较大老鸡淘汰。

另外，由于整个2020年上半年鸡苗补栏较少，7月份在产蛋鸡存栏量环比会减少2.3%，10月份能较6月份减少12%。

此外，往年大数据统计显示，下半年鸡蛋行情会明显好于上半年；原因包括9月份学校开学对鸡蛋需求的增加，以及中秋、国庆的节假日利好因素。

所以，正常情况下，鸡蛋价格在接下来的几个月内会缓慢回暖，10月份应该会达到价格高峰。但考虑到疫情的长期影响，消费暂时很难恢复到往年水平。所以，价格也不会特别理想。整个2020年，能达到不亏本或者微盈利就是不错的状况了。

养禽业真正的拐点可能要得到2020年年底或者2021年了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

越养越亏，今年蛋鸡还有拐点吗？

幸亏今年鸡蛋不贵，否则今年还能吃点啥？今年猪肉这么贵，价格这么离谱，舍不得吃猪肉，多吃点鸡蛋补充点营养还是很有必要的。

就2020年上半年来看，全国各地蛋价都保持了一个低迷的状态，尤其是近段时间蛋价创下了年内新低，就拿德州禹城来说，除了刚过年疫情期间3块多点以来，其余都持续低价，昨天从**超市刚买的是2.45元/斤，另一个超市2.6元，总之，鸡蛋价格都保持在3元/斤以下，并且有下滑趋势。今年，鸡蛋价格这么低还是出乎了人们的意料之外，很多养殖户都怨声载道，吐槽纷纷：蛋鸡要养不起了，越养越亏，还有养的必要吗？还有可能反跌为涨，迎来拐点吗？

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