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长豆角炒香菇怎么做?
豆角,香菇,翻炒长豆角炒香菇怎么做?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
长豆角炒香菇怎么做?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好!我是;潮粤美食阿何。
长豆角炒香菇怎么做?
一个专注做吃的人,很乐意回答你的问题,
1,首先把长豆角洗干净,盆里放水浸泡半小时,香菇洗干净放碗里,有时间加凉水浸泡,放温水也可,少放点水,泡出来的香菇水,还可以炒长豆角,
2,长豆角大约切成两寸,沥干水分,香菇切丝切块随意,
3,开炉热锅凉油洗放入香菇炒出香味,开大火放入长豆角爆炒至软身,淋入香菇水,炒至七八成熟放入盐适量,长豆角比较重盐,再加入少许味精,放点油翻炒起锅出菜,
4,豆角类不宜太生,炒熟点吃起来健康。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答你的问题。
香菇和豆角都是我们家庭常见常吃的蔬菜。价格不贵取材方便,经常出现在人们的餐桌上。将香菇与豆角搭配,豆角的清香配上香菇的浓香,成就一道健康美食。下面让我们看看怎么做的吧。
主料:豆角、香菇
辅料:葱、姜、盐、味极鲜、油
步骤如下:
1. 豆角择洗干净后,斜切成丝; 香菇泡发后清洗干净,切成细条状。
2. 先后把香菇和豆角汆水,捞出备用。
3. 热锅里放油,加入葱姜煸香,再放入豆角翻炒。
4. 豆角煸炒后加入味极鲜,然后放入香菇,继续翻炒一会。
5. 加入适量开水后盖上锅盖,中间适时翻炒,保证豆角充分煮熟。
6. 豆角煮熟后,勾入水淀粉,加盐出锅装盘。
这就是我家的长豆角炒香菇的家庭做法,欢迎大家分享自己的经验,让我们一起学习。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是谭昙美食,很高兴回答你的问题:“长豆角炒香菇”怎么做?
首先我们先来准备原材料:
长豆角、香菇、盐、生抽、大蒜。
1、豆角掐头去尾,洗净切段,大蒜切好。
2、香菇洗净切片。
3、锅中放油烧热爆香大蒜,倒入香菇翻炒片刻。
4、放入豆角,倒小半碗水闷炒。
5、炒至汤收尽放盐和生抽拌匀,关火。
6、盛出。
回答于 2019-09-11 08:43:50
香菇泡开变软 洗净
长豆角折短大拇指长短 洗净
大蒜子3颗
锅开烧油 下入切碎的大蒜子 加入香菇翻炒加入豆角继续翻炒2分钟 加入少许食盐 生抽 倒入水没过菜 开大火 盖上锅盖直至豆角变软 水淀粉勾芡 一道清爽美味健康的香菇豆角上桌了 你学会了吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
香菇泡开,切片用开水淖水一分钟,佐料备好,先把豆角炒至八成熟下香菇片一起爆炒,放佐料起锅
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好!我是巧玲珑,很高兴回答你的问题,长豆角炒香茹是一道普通的家常菜。
我们首先准备主食材:长豆角、香茹
辅料:油、醬油、盐、蚝油、蒜
做法:1、长豆角洗净切成段,香茹洗净切成片。
2、热锅放油加入蒜沫爆炒再倒入豆角爆炒一会儿,再加入香茹一起翻炒再放一勺蚝油、适量盐、酱油翻炒,再加点水闷煮2分钟,最后收汁起锅
回答于 2019-09-11 08:43:50
一道非常常见的家常菜,豆角炒至半熟后投入香菇,将豆角与香菇一炒熟即可
回答于 2019-09-11 08:43:50
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