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#端午节#你们都吃什么味粽子？老家哪里的？

粽子,蜜枣,端午节#端午节#你们都吃什么味粽子？老家哪里的？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 我是山东菏泽人，认知里粽子就是甜口得，蜜枣，豆沙，八宝，长大了才知道，还有肉粽，今天尝试了一下，太难吃了，感觉就是把子肉切块，放米饭里，捏了个形，你们呢？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我是新疆人，从小我们就开始过端午节了，也知道端午节要吃粽子，但是我们很少吃到粽子，因为我们不会包粽子即使别人教给我们，包出来的粽子也不好看，煮在锅里也会有很多的米露出来，煮的粽子也不紧实，比较稀松，但过端午节依然是我们家里很快乐的一件事，小的时候很是盼望，因为可以吃到很多好吃的东西

做为新疆人，我们这样过端午节，不会包粽子，我们就做凉糕糯米凉糕的做法也很简单，糯米泡一夜后，第二天将泡好的糯米放在盘里或碗里去蒸30分钟，辅助要放的材料就是葡萄干、红枣、花生、核桃或芝麻等，蒸好的凉糕放凉后，撒上白砂糖，就可以上桌子吃了

端午节作为传统的节日，又是小假期，所以也是少不了的家庭聚会，美味多多，当然还要有粽子了，新疆人大多不喜欢吃肉粽子、蛋黄粽子，还有就是咸粽子，最爱吃的依然是最最传统的甜粽子了

今天是端午节，祝所有人幸福安康！

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好 很高兴回答端午节我们都吃什么味粽子，老家哪里的

我是一名河南人，我老家在有七朝古都美称的开封市，在我们这边吃粽子都是以甜味为主，因为习俗口味的问题我们这里很多人都吃不惯带咸味的米饭，同时也就吃不惯咸粽子了，更吃不惯肉粽，因为肉粽就是咸的呀，当然也有很多人吃不惯什么都不放的米饭，也有一部分人吃得惯咸粽子，在我们这里米饭一般都是用来熬汤，偶尔会用来蒸米饭调节一下口味。

我们这里吃的甜粽子有很多种，有直接放白糖的，有的只放蜜枣，还有葡萄干呀，豆沙加糖呀，等等。

以上我说这几种粽子我认为是单独放蜜枣的最好吃了，蜜枣是放的那种蜜枣干，非常的甜。但是包粽子里面煮熟以后会使粽子的味道有一种浓郁的微甜。如果是放糖的话甜味和蜜枣是不一样的，放糖的蜜枣甜味比较直，不太喜欢那种甜味，其次就葡萄干的了，甜中带了一股微微的酸味，吃起来有时候感觉就像在吃水果一样。







回答于 2019-09-11 08:43:50

我以前同事南方人，她妈妈包的肉粽我就好喜欢吃，还有排骨粽，是有味道的，很香，就像红烧排骨蒸糯米饭，比市面上卖的好吃很多。他们这粽子都得吃热的，不像在北方的粽子可以冷吃，我吃不了他们的五花肉粽，太肥了，南方的蛋黄粽也挺好吃。

我今天包了大早葡萄干粽子，从小吃的都是这种，今天居然包成功了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

咸甜都有，不爱吃甜的，

一口下去，糯米是清香中带点咸的，

接着就是甜馅。

那味道，又甜又咸，

我享受不来。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我以前同事南方人，她妈妈包的肉粽我就好喜欢吃，还有排骨粽，是有味道的，很香，就像红烧排骨蒸糯米饭，比市面上卖的好吃很多。他们这粽子都得吃热的，不像在北方的粽子可以冷吃，我吃不了他们的五花肉粽，太肥了，南方的蛋黄粽也挺好吃。

我今天包了大早葡萄干粽子，从小吃的都是这种，今天居然包成功了。