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哪个牌子甜面酱好吃？
甜面酱,品牌,好吃哪个牌子甜面酱好吃？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
甜面酱是什么?可能很多人会好奇，听说过黄豆酱、番茄酱、沙拉酱等，为什么脑海中对甜面酱的了解这么少呢，这可能是大多数人的疑问，因为甜面酱在生活中并不常见，因为大多被用在烹饪或烧菜上，我们很难看到它的本来面目。
在有些食物中能够看见用甜面酱加工制作好的蘸酱，比如说烤鸭里的蘸酱就是甜面酱，很多商家为了搞不同，会二次加工甜面酱，所以大家吃到的多数甜面酱都不是原始的味道，那么甜面酱哪个牌子好吃呢? 可能有人会说知名品牌的甜面酱味道更好吃，像欣和、六必居、李锦记、海天、王致和、鼎丰、利民、蜀香等品牌，小编想说虽然这些品牌名气较大，但是好吃的甜面酱真的不是靠品牌就能决定的，有些品牌虽然知名度较高，但是做甜面酱并不专业。
而且，甜面酱的食用方法有很大的不同，比如说你想做北京炸酱面，那么就要选择山东或北京生产的甜面酱，因为这些地方制作出来的甜面酱味道会比较咸，酱味也更浓一些，用它做出来的炸酱面味道会很浓郁，非常诱人。但是如果你是做蘸酱吃的话，那么就要选择南方地区生产的甜面酱了，因为南方的甜面酱味道会淡一点，吃起来不会觉得很齁。所以我们不需要考虑甜面酱哪个牌子好吃，只需要根据自己想要做的饭菜来挑选合适的甜面酱就好。 综上所述，想要做烹饪或烧菜的话就选择浓稠度高，酱香味重的北方甜面酱，而想要做蘸酱的话就选择浓稠度不高，酱味较淡的南方甜面酱，至于哪个牌子好吃，这就要看个人喜好了，小编就不给大家推荐了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我喜欢葱伴侣甜面酱，做京酱肉丝、蘸酱菜味特正！[赞]
回答于 2019-09-11 08:43:50
我用欣和甜面酱好多年了 价格合适。性价比高。行业内的秘密，谁家味精加得多。谁家味道就好。当然成本也高。
回答于 2019-09-11 08:43:50
安顺百花串，你值得拥有！
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果你是做杂酱面，那分享给你单独的甜面酱是达不到那个味道的，需要复合型酱味，
杂酱面，酱料，六必居甜面酱，干黄酱，，海天黄豆酱
这三种混合酱料配方是面馆必备配方哦
回答于 2019-09-11 08:43:50
我认为阿香婆甜面酱特别好吃，我喜欢吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
海天牌的甜面酱好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
市面上的甜面酱品牌众多，欣和、六必居、李锦记等都属于大品牌。
不过，其实甜面酱的牌子不是最重要的，关键是看个人口味以及想用它来做什么菜式。因为不同牌子的甜面酱咸淡各异，浓稠度也不同。
回答于 2019-09-11 08:43:50
葱伴侣就蛮不错的
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