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晒干豆角最正宗的做法？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

洗净煮2分钟开始晒

回答于 2019-09-11 08:43:50

晒干豆角的正宗做法：

1、豆角洗净，晾干水份

2、锅中水烧开，放入豆角煮1～2分钟捞出来

3、放太阳下铺开晒干，装袋密封保存

回答于 2019-09-11 08:43:50

干豆角炒腊肉

制作材料： 主料：腊肉(生)200克,四季豆150克

调料：姜15克,辣椒(红,尖,干)50克,盐5克,味精3克,植物油25克

做法：

1. 将腊肉洗净切成薄片；

2. 干豆角泡发后切段；

3. 干椒剪成小段；

4. 姜切片；

5. 锅中加油烧热，放入姜片爆锅；

6. 再下入腊肉片炒至出油；

7. 再加入干豆角，干椒炒熟，调入味料即可。 干豆角炒腊肉的制作要诀： 腊猪肉的肉皮用火烧一下后，会更容易煮烂，且味道会更香

回答于 2019-09-11 08:43:50

豆角先用开水煮一下！然后在晒干就行了！

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