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一斤杨梅泡多少酒可以放多久?
一斤,冰糖,白酒一斤杨梅泡多少酒可以放多久?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般来说,一斤杨梅最好是泡一斤酒,这样会比较合适。当然也可以根据个人的口感进行调整,酒的选择最好是60°的米酒进行淹泡,这样泡出来的杨梅酒会更加的清香,从选酒到泡酒容器都选用健康无添加任何杂质的酒,这样才能让杨梅起到最好的效果、喝着更安全健康,口感也更好
回答于 2019-09-11 08:43:50
建议用量:一斤酒泡一斤杨梅。 杨梅味道酸甜可口,还含有丰富的营养成分,新鲜杨梅不好保存,如果杨梅的量比较大的话可以将杨梅放在白酒中进行浸泡,根据生活经验来说,一斤酒泡一斤杨梅是比较合适的,如果不想杨梅的味道太重的话可以多放些白酒,让杨梅的味道不至于那么浓郁。
回答于 2019-09-11 08:43:50
杨梅酒简单做法
1、将杨梅用盐水浸泡15分钟后,用清水洗净
2、称取100克冰糖备用
3、选用45°左右的清香型纯粮酿造的白酒
4、将洗好的杨梅放置在晾架上自然晾干
5、把晾干的杨梅依次轻放至玻璃容器中
6、按一层杨梅一层冰糖的顺序码放
7、在码放好杨梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒,白酒要没过杨梅1-2公分
8、接着把盖子拧紧密封好,放置阴凉通风处
9、每隔三天可摇晃一下瓶子,酿制15-25天时就可以喝了
回答于 2019-09-11 08:43:50
新鲜杨梅 一年泡一次最好
回答于 2019-09-11 08:43:50
我平时的做法是一斤杨梅两斤酒,加白糖。一年之内没有问题。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一斤杨梅泡两斤白酒,可以放一年左右
回答于 2019-09-11 08:43:50
炎热的夏季,人们又可以吃到杨梅。成熟的杨梅颜色红艳,咬一口酸甜多汁,令人味蕾大悦,欲罢不能,不仅如此,杨梅,还可以拿来泡酒喝
【配方】新鲜杨梅1000克,冰糖50克,谷养康无添加泡酒用酒5000毫升。
【制法】将杨梅用淡盐水浸泡15分钟,捞出沥干水分,晾干后放入可密封容器。倒入白酒没过杨梅2公分,加入冰糖,密封静置15天即可
杨梅泡酒注意事项
(1)杨梅酒味酸,喝过要及时漱口,否则可能会腐蚀牙齿,让牙齿变脆弱。
(2)杨梅酒对胃黏膜有一定的刺激,故患有胃溃疡的朋友尽量不喝或少喝。
(3)泡酒最好选择无添加的纯粮食酒,以50~60度为佳,用陶瓷或玻璃容器装酒,切忌用塑料容器。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,很高兴和大家分享。杨梅泡酒很好掌握:杨梅处理好,放入泡酒容器,酒淋入至淹过杨梅,杨梅完全浸入酒中不露头就OK了!一般3个月杨梅完全出味,泡在酒里面是摆设了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,我是美食领域琳味客栈的店小二、很高兴回答这个问题、
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