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水果冰粉怎么做？
水果,放入,红糖水果冰粉怎么做？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
步骤2
称重量，一般10g冰粉粉，配570g沸水，大家可以根据比例，自行换算。做出来大概就是左边那么一盒，够三个人吃。先把沸水倒入碗中，加入冰粉搅拌均匀至全部溶解。
步骤3
冷却后放入冰箱冷藏3小时，出来就是果冻状的。然后切成小块，或者用勺子挖到小碗里面。
步骤4
倒入红糖水。红糖水里可以适当加20g白砂糖，也可以加蜂蜜，主要我比较爱吃甜的。第一次尝试感觉不太甜，又补加了点蜂蜜。
步骤5
再在上面铺上一层水果。水果最好切成小方块，比较好看～
步骤6
撒上芝麻、花生碎、葡萄干
步骤7
一碗降温解暑的冰粉就做好啦～水果清爽甜蜜、芝麻增香、冰粉滑爽，组合在一起太美妙了。学会了以后都不用去饭店了，自己做的料还足！
步骤8
彩蛋：还可以加椰奶，感觉更好吃了，你们可以试试～
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好，我是一本正经的豆皮很高兴能回答您的问题，本人也是美食创作者，从事厨师行业9年，我来分享水果冰粉技术的制作方法。希望对你有帮助
步骤
1、10g冰粉加500g沸水充分搅拌至完全溶解，放凉至常温后，入冰箱冷藏2小时。
2、起锅，60g红糖中加入150g水，大火煮沸至黑糖完全融化，煮至呈类似红酒浓稠状态备用。
3、100g糯米小圆子沸水入锅，中火煮约3分钟至全部浮在水面，捞出放入凉水中冷却，可以让小圆子更Q弹。
4、取出凝固好的冰粉，用刀尖划出方格。
5、将冰粉块倒入碗中，表面铺上酒酿、花生碎、小圆子。
6、淋上红糖水，撒点干桂花，夏日清凉冰粉完成！
希望我的回答能为你解惑。
以上回答仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，很高兴回答你的问题：
水果冰粉的用料：
银耳 4朵莲子 12粒枸杞 多数枣子 12个西米小圆子冰糖各种喜爱水果 西瓜，火龙果，石榴等
水果冰粉的做法步骤：
将做法保存到手机步骤 1
准备食材 银耳、枣子、莲子、枸杞 需用开水泡两三分钟后将水倒掉、银耳撕小、枣子剪小、将莲子中间绿色的取出、放入碗里备用。 同时可以用深一点的锅烧大半锅水，烧开后倒入先前准备好的银耳中火煮20-30分钟。
步骤 2
用小锅将水烧开后倒入西米大火煮5-10分钟关，盖上盖子焖20分钟左右，如西米中间有大量白色的，再重复一遍煮和焖，直到西米透明为止。
步骤 3
将水烧开，倒入小糯米圆子煮5-8分钟后关火，用冷水冲后放入冰箱冷冻2-4分钟，取出 再将水倒掉，加矿泉水，放入带盖的碗/盒子，冷冻。
步骤 4
中火煮银耳20-30分钟后，将莲子倒入锅中熬5-8分钟，枸杞熬5-8分钟，枣子5-15分钟，最后放入冰糖熬10-25分钟左右，
步骤 5
放入自己喜爱的水果即可~
回答于 2019-09-11 08:43:50
水果冰粉首先要准备自己爱吃的水果
冰粉加入适量白糖放入温开水搅拌，凉后放入爱吃的水果
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.第一步，准备一个中碗倒入200克凉白开，加5克石灰粉搅匀，放一旁沉淀。
2.准备一块干净的纱布，取50克冰粉籽包起来，最好用根橡皮筋扎紧以免后面搓洗的时候漏出来
3.包好的冰粉籽在自来水底下冲洗下灰尘，不要揉搓！
4.取一个大一点的容器倒入1800克凉白开，把冲洗好的冰粉籽泡在水里一分钟，然后搓洗5分钟，就像洗衣服一样揉搓！
5.搓好的冰粉水呈淡黄色，倒入一个有盖的容器，加入沉淀好的石灰水（只倒水不要倒石灰颗粒进去）再加入熟芝麻后来回搅拌均匀，加盖放冷藏2～3小时
6.2～3小时后冰粉就已经凝固好了，可以吃多少乘多少出来，这个量做出来的冰粉够七八个人吃。
7.乘好的冰粉加入红糖玫瑰糖（网上可以买到）有冰块的话放一两块冰块，也可以不加。
8.不喜欢太甜的可以加一点水
9.再加入水果粒和花生碎，QQ的水果冰粉就做好了
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好我是老傅 水果冰粉的教学在下面
1冰粉籽和石灰粉准备好。
2取100克冰粉籽备用。
3石灰粉取10克用400克凉开水搅拌均匀。
4搅拌均匀放置一旁澄清备用。
5冰粉籽用纱布包好扎起来。放入2400克左右凉开水中搓洗，力度轻柔，搓6分钟。（注意不要超过6分钟，搓洗的力度轻柔，缓慢，均匀）
6将澄清的石灰水清水的那一部分倒入搓好的冰粉浆中，迅速用筷子来回搅匀，静置1个小时左右凝固好就可以了。放入冰箱冷藏后口感更佳。
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