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炒香菜好处?
香菜,维生素,胡萝卜素炒香菜好处?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
炒香菜好处?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
没什么好处吧,涮火锅最好吃了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
香菜的营养价值:
研究发现,香菜之所以香,获得香菜的美名,主要是因为它含有挥发性香味物质。香菜营养丰富,香菜内含有丰富的矿物质和含维生素,如:维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2、钙、铁、磷、镁等。还包括无机元素类:铝、钡、铜、铁、锂、锰、硅、钛等。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出数倍之多。足可见香菜的使用价值非常的高。本人特别爱吃香菜,炒麻辣牛肉配香菜炒特炒好吃,羊肉汤出锅放点香菜很提鲜,还有开水烫一下蘸陈醋辣椒面香油也特别好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
香菜又名芫荽,做汤复加上香菜可增加汤的清香;烹制畜肉类菜肴时加些香菜,能除腥膻气味。香菜还具有促制进周围血液循环的作用,寒性体质者适当吃点香菜还能改善手脚发凉的症状。
香菜虽味美,但不宜多食或经常食用。这是因为中医认为香bai菜辛温香窜,内通心脾,外达四肢,辟一切不正之气,有温中健胃的作用,但因香菜味辛能散,多食或du久食,会耗气、损精神,进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者,更应少食香菜。产后、病后初愈的患者也常常存zhi在着不同程度的气虚,此时,也应和香菜暂时保持距离。此外,香菜还具有温热、发疮的作用dao,故狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡患者均不宜食用,否则会加重^_^
回答于 2019-09-11 08:43:50
食用香菜的好处:1、可以发表透疹,对于风寒感冒、头疼、鼻塞、麻疹、痘疹透发不畅的人,适当食用香菜有很好的发表出汗、透疹子的好处。2、能够消食开胃,对于食物吃的过多所导致的积食、腹部胀痛、恶心、呕吐,适当食用香菜有很好的消除积食、开胃的好处。3、能够止痉、止痛,对于腹部痉挛和腹痛的人,适当食用香菜有很好的解除痉挛、缓解疼痛的好处。
回答于 2019-09-11 08:43:50
香菜不能炒着吃!记得有位营养师说过,香菜(营养成分)见盐死,见热光!所以说,香菜最好洗净糖拌!当然,为了口感,那也无所谓啦!
回答于 2019-09-11 08:43:50
嗯!香菜的药用价值也很大,具有发汗、消食下气、醒脾和中之功效等,能促进胃肠蠕动,有助于开胃醒脾,调和中焦。
食用也多样化,凉拌、炒肉、包饺子我也会放一些。
虽然好吃也要注意忌食,像小儿麻疹已经透发后既不能食用;患有癌症、慢性皮肤病和眼病、气虚体弱和患有十二指肠溃疡之人不易多食。
回答于 2019-09-11 08:43:50
涼拌,保持它的原汁原味,营养价值更高
回答于 2019-09-11 08:43:50
有香菜爱吃的加上去会特别香,不吃的就感觉跟加了什么特殊化学物质一样,其实香菜是特别有营养的
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