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你们心里印象最深的美食是什么?
美食,糍粑,味道你们心里印象最深的美食是什么?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
恩施豆皮儿,
虽然我是恩施人但是我回家乡挺少,小时候回去吃了一份砂锅豆皮儿,美味呀,,配料比较丰富,口感很好,至今在心里,久久没忘 。
回答于 2019-09-11 08:43:50
最难忘的美食,应该是还在当兵的时候,几个战友一起请假出去,在外面一个火锅店吃的干锅辣鸭头了。记得当时两只手都忙不过来了,左手一个,右手一个,吃的满嘴都是,现在想起来还垂涎三尺。只不过那次之后就再也没吃过了,有机会的话,我想再吃一次
回答于 2019-09-11 08:43:50
妈妈做的酸辣椒炒大蒜
回答于 2019-09-11 08:43:50
好看又好吃的,某次的生日蛋糕把
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀,最深刻的食物当然是妈妈和奶奶一起做的榆钱饭,相信有很多朋友都没吃过,那是榆树上结的长得和铜板有几分相似,要知道想吃那种东西必须得一撮一撮摘下来,特别麻烦,每次吃的时候就会想起来妈妈和奶奶的辛苦,也很欣慰。
回答于 2019-09-11 08:43:50
奶奶煮的糍粑
糍粑在我们老家,过年时几乎每家每户都会做糍粑很多人年轻人没见过打糍粑的过程,但对于成型的糍粑饼总能津津乐道。蒸糯米:把浸泡好的糯米放到木桶里蒸熟,火要汪,但也要掌握火候。打糍粑:把蒸好的糯米倒入凹形石臼,人工手执的木柄石锤,往石臼里轮番舂击。打糍粑:把蒸好的糯米倒入凹形石臼,人工手执的木柄石锤,往石臼里轮番舂击。压糍粑:用木板或石板盖住施压塑形,直到糍粑冷却定型,糍粑成品,一般浸泡于清水之中,可保存较长时间。
回答于 2019-09-11 08:43:50
臊子面意意味着多个人忙活,一桌人享用,主厨一遍遍问咸问酸,问宽问窄的热闹的场面,那是一种仪式,一份温暖,一种亲戚友人的情感之桥,也是永远家乡的味道。
回答于 2019-09-11 08:43:50
猪肉炖粉条 柴火做的大锅菜
回答于 2019-09-11 08:43:50
红薯面的饸络面凉拌一下特好吃
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