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最好的厨师烹饪学校在哪里？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

最好的厨师烹饪学校在哪里？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

最好的厨师烹饪学校也学不到你想要的技术，学校学的只是理论知识为主，偶尔也有一些实作但不多，都是些皮毛什么雕花摆盆等，烹饪讲究实操在实操过程才能领悟更深，经过很多基础操作才能练出功力，曾经聘用过很多各地旅游学校职业技术学校学生，他们在校两年出去酒店实习，结果他们的表现都非常一般，有的学生还说学校没教炒菜，因为材料很贵用不起，炒来炒去只是些青瓜罗卜之类下价菜。其实最好的厨师烹饪学校是你上班的酒店酒楼各种食肆，最好的老师是你上班的厨房各条线的主管与同事，他们才是真正教你真技术的人，但是选择很重要，你选对了一个酒店直接影响你的下半生，比学校强百倍，我不是说学校不好，学校也是学习的一个过程必须经过的地方，鱼要过塘才会大，所以你的厨艺怎样归根到底还是看自己……

回答于 2019-09-11 08:43:50

基本的学校是一样的，有烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、管理学原理、餐饮管理与实务

烹饪学校一般有中餐、西餐、西点、小吃等专业，中餐还分为一年制、两年制等，酒店管理、大厨精英等专业。除了厨艺的学习，一般还会有茶艺、糖艺、面塑等。

回答于 2019-09-11 08:43:50

新东方烹饪学校！张嘴就来，可见大家都很认可

回答于 2019-09-11 08:43:50

学习厨师的话，推荐到专业的学校去进行学习。

专业学校实力强，不论是师资力量，还是动手实操机会都很多，而且一般大的学校毕业后也都会有相关的名企单位推荐就业。

回答于 2019-09-11 08:43:50

新东方吧

回答于 2019-09-11 08:43:50

在全中国各地的新东方，不过里面只有理论知识，实操经验不是很丰富