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你觉得什么节气的信阳毛尖最好喝?
信阳,毛尖,好喝你觉得什么节气的信阳毛尖最好喝?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
茶叶的品质和季节有关。常言说春茶甜,夏茶涩,秋茶好喝舍不得摘。从信阳毛尖来说,春茶最好喝。从时间上来说,以雨前茶最好喝。这几年为了追求型美,多争采一芽。结果,虽然外形好干,但由于过嫩,光照不足,口感并不好。一芽一叶口感更香浓。
茶叶好喝还和生长环境有关。一般高山云雾茶又叫大山茶好喝,山下及荒丘茶叫小山茶,不好喝。
茶叶好喝否还与泡茶用水有关。山泉水最好,水库水次之,河水更次之。
信阳有:浉河中段水,车云山顶茶之说。
回答于 2019-09-11 08:43:50
信阳毛尖一年当中属春茶最好,春茶当中以明前茶物以稀为贵,综合质量最好的当属新茶开园一星期左右,那个时候茶叶是最好喝的一个阶段。
回答于 2019-09-11 08:43:50
清明节前茶最好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
雨前毛尖,明前太嫩,不耐泡,一口鲜的短暂,
回答于 2019-09-11 08:43:50
清明前茶香味清点口感好,少点劲。清明后一周茶叶达到一个顶峰,味道稍微重点,也就是人们经常说的茶有劲,可以冲泡三次。作为一个信阳人,希望对您有所帮助!
回答于 2019-09-11 08:43:50
明前毛尖应该是绝佳,茶絨最多,营养丰富,难得佳品,乃四大茗茶也
回答于 2019-09-11 08:43:50
信阳毛尖是河南绿茶的名片,深受河南茶客追捧,信阳毛尖有明前茶,雨前茶,夏茶,秋茶之分,且是极具季节性的绿茶之一,其品质优劣,价值高低,与24节气有密切关联。清明节一般在阳历的4️5日左右,通常在4️5日前采摘的茶叶成为明前茶,由于明前气温低,茶芽生长速度缓慢,叶底肥厚,且都是芽头,口感清淡味甜,由于一个冬季的积蓄,其内质丰富,营养价值较高,且不用担心防虫害而喷洒农药的困扰。可谓是安全,健康,口感佳,但由于量少,所以价位极高。一般大山或高山的温度较田地气温低,采摘多在清明后2到3天,因此也有在清明前后5天内采摘的茶都称之为明前茶之说。
每个节气15天,清明后便是谷雨,即4️20日左右,谷雨前采摘的为雨前茶,雨前茶口感较明前浓一些,色泽也有浅绿转为墨绿,此时大面积采摘,量相应增加,价位自然也就有所下降。
谷雨后15天便是立夏,此时气温升高,茶叶生长速度较快,口感苦涩。
回答于 2019-09-11 08:43:50
清明前茶最好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
作为一个信阳人,对这个问题还是很有发言权的。信阳毛尖是一个公域品牌,产自信阳地区,依循毛尖加工工艺的茶都统称信阳毛尖。但是,大家普遍认可信阳毛尖最好的出自五云两潭一寨。要说信阳毛尖最好喝,个人认为还是明前茶,其次是野山茶。
(信阳毛尖明前)
信阳毛尖特点
信阳毛尖外形细、圆、紧、直。色泽翠绿,白毫显露,汤色嫩绿,香气持久,有熟板栗的味道,回甘生津。
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