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孕妇番茄排骨汤的做法功效?
番茄,排骨,放入孕妇番茄排骨汤的做法功效?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
孕妇番茄排骨汤的做法功效?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
孕妇喝的汤,只要不那么油腻腻的就可以。
番茄排骨汤的做法
1、番茄洗干净,表面切个十字刀,放在热水里滚两下,去皮,切块。排骨洗干净焯水。
2、重新起锅,放一点点油,把排骨翻炒两下,加一碗水,小火继续煮个20分钟就可以了。
3、加入番茄,大火再烧个5分钟就可以了。
孕妇多喝汤有利于下奶。如果是月子里,最好别放盐了,表面有油,可以用吸管喝底下的,如果出了月子,是可以跟普通人一样,加点盐,喝点油也不要紧的。
感谢阅读到最后,我是糖果妈妈美食记,如果觉得我的回答对你有帮助,关注我吧!
回答于 2019-09-11 08:43:50
材料:番茄2个,猪小排300克,生菜200克,小葱2根,姜3片,食盐1.5茶匙。
做法:
1、番茄切成块,葱切成葱花,生菜洗净。
2、排骨洗净后放入冷水锅中,加入姜片,煮开后去掉血水和浮沫。
3、将煮好的排骨用温水冲洗干净,放入温水锅中,加入姜片。
4、水煮开后放入番茄,煮开后再转成小火炖煮。
5、炖1小时左右至排骨变软烂,调入适量盐,再煮约10分钟。
6、最后加入葱花和生菜后即可关火。
功效
1.可以治疗贫血。
2.番茄红素可以有效帮助防晒,一定程度上防暑。
3.可以滋养皮肤,从而达到保持皮肤白皙减缓衰老的作用。
4.健胃消食,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。
回答于 2019-09-11 08:43:50
番茄排骨汤是指排骨加水煎熬,等快快熟时,加入切好的番茄,再煲一会即可。
番茄排骨汤主要食材番茄,排骨
菜品特色
烹饪简单
做法
原料:
小排骨12两番茄2个 罐头辣肉酱1罐 小鱼乾 少许文蛤1/2斤 酱油 2大匙米酒1大匙 胡椒粉 少许太白粉3大匙 盐 适量
制作:
(1)排骨腌3~5分钟,然後油炸至金黄。蕃茄切块。
(2)蕃茄、小鱼乾、文蛤与排骨一同放入焖烧内锅,加适量水煮开後,续煮3分钟,接著移入外锅焖1小时。
(3)食用前加入1罐肉酱及少许盐调味即可。
做法二
原料:
番茄2个、排骨600克,圆白菜1/4个、香菜2棵 调味料:番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。
制作:
1、小排骨洗净,氽烫过去除血水后冲净,另将水10杯烧开,放入排骨先煮烂。
2、圆白菜洗净,切小块,放入排骨中同煮,最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。
3、煮至所有材料熟软微烂时,加入芡汁勾芡,汤汁黏稠时即关火盛出,撒入香菜末即成。
做法三
主料:排骨500克(斩块)
配料:番茄100克、土豆100克、红萝卜50克、椰菜50克、姜片10克、葱少许
调料:番茄沙司50克、盐、味精适量,清水2500克左右
制作方法:
1、土豆蒸熟去皮、切片。椰菜、番茄、红萝卜切片。
2、排骨焯水后煲汤,约3小时。
3、用沸水滚熟红萝卜、椰菜、番茄、土豆片。
4、排骨汤内调入番茄沙司、盐、味精等调料。调好后放入熟的番茄片等蔬菜配料,便成酸甜可口的番茄
排骨汤。
特点:
开胃、健脾、汤色亮丽。
小窍门:
番茄沙司调入肉汤更能提升肉汤香鲜味。
健康提示
温馨提示:暑期天气炎热,小朋友普遍胃口不好。酸酸甜甜的番茄排骨汤,开胃、健脾、汤色亮丽,可以帮助小朋友开胃消暑。排骨与蔬菜的搭配,也能均衡小朋友的膳食结构。
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