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鲜牛肉夏天吃的人多吗？
牛肉,牛羊肉,夏天鲜牛肉夏天吃的人多吗？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
问题补充： 我想卖鲜牛肉，但是又担心夏天吃的人比较少，毕竟是鲜牛肉
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
刚来头条不久，感谢被头条邀请回答这个问题。
牛肉营养丰富，味道鲜美，含有丰富的蛋白质和营养物质，性温和，补脾胃补气血，一年四季皆可食用，受季节因素影响不大，因此夏季是可以吃鲜牛肉的，本人就是其中之一。
首先对于火锅、烧烤店铺，牛肉都是必不可少菜品，潮汕火锅更是把牛肉吃的明明白白，而烧烤大排档夏季牛肉需求反而比秋冬更多。
对于健身人群，牛肉是增肌最好的选择，牛肉每100g含有1g肌酸，能够让人更有力量[加油]健身人群吃牛肉是不受季节限制的。
对于养生人群，担心吃多上火，这完全是对于饮食的一种错误观念，夏天吃牛羊肉对身体健康的好处非常多，滋补去病，可以选择清淡的烹饪方式，清炖为主，搭配水果中和一下就好了。附一张自己煎的牛排配图[得意]
回答于 2019-09-11 08:43:50
夏天吃新鲜牛肉的还是有的，想卖牛肉可以，中国人对吃现在讲究了，中医认为牛肉是发物，所以夏天吃的人更少点，秋冬进补的人会多一些。
我们家就没有那么讲究，夏天也会吃牛肉，牛肉汤，炖牛腩，卤牛肉，牙签牛肉，小炒牛肉，都会做，最近就做了牙签牛肉，不会做可以关注的我视频。
下酒又开胃，挺好吃的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
鲜肉是最好的食材之一，肯定会有很多人吃。但吃的人多不多与卖的好不好并不是一回事。
要卖鲜牛肉要做好前期的很多准备工作，如货源、保鲜、售卖方式、客户、成本、售价等，其中客户和成本是最重要的2个因素。
如果有一些固定的客户，比如往饭店送或者往学校、工厂送，这样销量有一定保证的情况下，可能做的会比较好；如果是自己养牛，或者自己宰杀，要比在批发市场进货成本更低，更容易具有价格优势。
一定要重视起来每个环节，做好前期的筹备，这样一旦投资资金和精力开始做的时候才不会手忙脚乱，同时也更容易赚钱而不是赔钱。
最后祝你取得成功，牛肉大卖！
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人认为很多因为夏天天特别热人们很晚都不会去睡觉选择到夜市上溜达溜达，路边的大排档烧烤就成了热们，再就是酱牛肉到小饭馆里来一盘酱牛肉特别好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，我是胖子做菜记，很开心能回答你的问题。
牛肉不比猪肉与羊肉，牛肉性价比没有猪肉好，但是牛肉由于是增长肌肉饮食计划中最重要的一部分，所以牛肉被部分人接受是不分季节的。
如果按照大众的话，夏天应该吃羊肉比较多，因为晚上的烧烤摊，夜市摊里面的主要就是羊肉的烧烤，少部分五花肉的烧烤，真正烤牛肉的不多，因为牛肉就是煮也得煮上几个小时甚至一夜，不属于快餐类的。所以，牛肉在夏天不能被大部分人接受的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
牛肉可以做成很多美食，可以红烧，可以水煮，可以bbq，可以适合任何季节，搭配调味料也简单粗暴，只要不要做的太老，都可以接受。
回答于 2019-09-11 08:43:50
做的牛肉饺子算吗[笑]
回答于 2019-09-11 08:43:50
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