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麻辣烫和麻辣香锅有什么区别？
麻辣烫,麻辣,都是麻辣烫和麻辣香锅有什么区别？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
而麻辣香锅相对简单些，把自己喜欢的青菜和丸类，肉类备好料，锅中水开，把所有食材焯一下备用，锅中油热放入火锅底料炒香，放入焯过水的肉类和丸类翻炒均匀，放入青菜，在放入调料翻炒均匀就可以了
回答于 2019-09-11 08:43:50
麻辣香锅：麻辣香锅是一种美食，发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。
麻辣烫：麻辣烫是起源于四川乐山牛华镇的传统特色小吃，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。
2、口味不同
麻辣香锅：麻辣香锅属于麻、辣、鲜、香、混搭等重口味美食。
麻辣烫：麻辣烫则是属于麻辣、咸的口味。
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