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豆腐皮都可以、卷什么做成菜?
豆腐皮,切成,香菜豆腐皮都可以、卷什么做成菜?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
豆皮可以做豆皮素菜卷,做法1.准备蔬菜,生菜,香菜用盐水浸泡洗净,黄瓜洗净切丝,豆皮用凉水冲洗一下;2.豆皮入沸水锅里焯水,去掉豆腥味;3.准备好蘸料,可以按着自己喜欢的口味调制;4.焯好水的豆皮稍微过一下凉水,铺在案板上,放上生菜,香菜,和黄瓜丝;5.顺着一头卷起来,尽量卷的紧一些;6.卷好的豆皮切成小块,装盘即可食用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
多种,比如鱼香肉丝
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好:豆腐皮可以卷各类的熟肉,也可以卷各种的蔬菜。前几天用电饼铛煎了豆皮卷金针菇,煎好以后抹上点儿烧烤料吃起来也不错的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
卷饭团,卷青瓜,卷猪肉,卷猪脸
回答于 2019-09-11 08:43:50
豆腐皮素菜卷的做法
1.豆腐皮放开水锅中煮30秒,捞出摊在案板上晾凉,芹菜、胡萝卜、香葱洗净;
2.胡萝卜切细丝;
3.芹菜纵切成几条,再切成寸段;香葱切寸段;
4.胡萝卜、芹菜、香葱同入一碗中,放少许盐、芝麻油拌匀,静置5分钟;
5.豆腐皮切成10公分左右的方块,边角料放进菜丝中拌匀;
6.取一张豆腐皮,将适量的菜料铺在底部,尽可能铺得均匀;
7.从下向上卷起来,开始的时候尽量卷得紧一些;
8.4张豆腐皮全部卷好了,菜也刚刚好;排成排,用刀拦腰一截成8根,再把每一根在中间位置斜切成小段;
9.找个大盘子,摆成花形,摆不了的就放在一个小盘里,如果不讲究造型,直接摞起来也成。菜料已经用盐和芝麻油调过味儿了,如果觉得还不够浓郁,可以来点甜面酱蘸着吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
金针菇,培根,菜,都可以的
回答于 2019-09-11 08:43:50
卷肉,或者青菜
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答你这个问题
只要你喜欢圈什么吃都行
回答于 2019-09-11 08:43:50
非常开心的来回答您提出的问题:不想胖的人,不想吃晚饭太多的人,不想赘肉太多的人,就来用豆皮卷各式蔬菜来吃、多种蔬菜各有各的营养成分不同,维生素含量丰富,营养价值高。
夏天了不想吃太油腻、卷张豆皮蔬菜卷爽快、少油少盐对身体健康有益!
苦苣、生菜紫甘蓝、牛油果、玉米粒、鱼片、小西红柿、蟹棒丝、放入调料汁、撒点黑芝麻。
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