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湖南又现大头娃娃，无良商家把饮料当奶粉卖，致多名儿童停止发育，如何评价？
奶粉,固体,孩子湖南又现大头娃娃，无良商家把饮料当奶粉卖，致多名儿童停止发育，如何评价？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
粗心一点儿的家长可能完全就无视“蛋白固体饮料”这几个字。
根据《中华人民共和国国家标准 固体饮料 GB/T 29602-2013》
蛋白固体饮料是什么？
以乳和（或）乳制品，或其他动物来源的可食用蛋白，或含有一定蛋白质含量的植物果实、种子或果仁或其制品等为原料，添加或不添加其他视频原辅料和食品添加剂，经过加工制成的固体饮料。
而配方奶粉是什么标准？
2018年9月发布的新国标：《食品安全国家标准 婴儿配方食品》（征求意见稿）、《食品安全国家标准 较大婴儿配方食品》（征求意见稿）以及《食品安全国家标准 幼儿配方食品》（征求意见稿）中规定：
关于如何便被“固体饮料”和“特医奶粉”，高赞答案阿源老师已经解释地非常清楚，我从宝宝的营养角度来说一些我的看法。
奶粉中的蛋白质主要由乳清蛋白和酪蛋白构成，乳清蛋白相比酪蛋白更容易吸收，母乳的初乳中乳清蛋白占比90%以上，几乎检测不到酪蛋白，随后常乳中维持在60%左右。因此1段奶粉的乳清蛋白含量规定是≥60%的，随着宝宝消化能力的增强，2、3段中乳清蛋白的比例也逐渐下降。
由于目前手边没有产品说明，参照生产标准，蛋白固体饮料的蛋白质含量是不能达到配方奶粉的标准的，有的妈妈可能会说那生产厂家如果良心发现，提高蛋白质含量呢？
这是不行的，因为在固体饮料添加配方的营养素无法和配方奶粉相比，固体饮料可以用乳或乳制品或非乳制品作为原料。而配方奶粉是必须以生牛乳或乳粉为原料。
蛋白质对于宝宝的生长发育至关重要，需要注意的是由于0-6月龄的宝宝摄入过多的蛋白质会加重代谢负担。而6个月后宝宝免疫系统、骨骼发育发育一关键期，蛋白质的需求进一步增加，且宝宝的消化能力加强了，肾脏发育得更好，因此必须相应增加了蛋白质的含量以满足其生长发育的需求。现在把固体饮料当做了配方奶粉吃，蛋白质根本无法满足宝宝的营养供给，那么生理发育关键期的营养不足必然会导致发育迟缓和异常表现。
固体饮料的存在的意义是什么？是孩子吃好、喝好的前提下，额外选择的一种固体饮料作为补充。再通俗点说，孩子不能当做“口粮”，只能当做零食偶尔喝点。
那么，固体饮料算是零食能选择么？不推荐！刚刚说到吃好、喝好的前提是什么？
0-6个月宝宝选用母乳或配方奶粉（1段）
7-12个月选用部分母乳或配方奶粉（2段）和部分辅食摄入
母乳是婴儿时期最理想、最安全、最天然的食品。但是纯母乳喂养中维生素D含量较低，除了适度的进行阳光照射会促进皮肤维生素D的合成，也可适当补充富含维生素D的制剂。
需要注意婴儿配方食品是除了母乳外，适合婴儿生长发育需要的食品，不要直接用普通液态奶、成人奶粉、蛋白粉等喂养婴儿。
13-24个月 母乳和或配方奶粉（2段）减少，增加辅食摄入
2-3岁 母乳替换为普通牛奶，固体食物保持多样性，减少对乳制品的需求。
进入幼儿期宝宝除了食物的多样性之外，还要保证每日安排幼儿1 -2小时的户外游戏与活动，既可接受日光照射，促进皮肤中维生素D的形成和钙质吸收又可以吸收大量新鲜空气，利于宝宝肺活量和血液循环的健康。
最好饮料是白开水，而不是固体饮料。幼儿需要的水除了来自体内代谢生成的内生水和膳食食物所含的水分外，大约有一半的水需要通过直接饮水来满足，约600ml-1000ml，具体量还可以参考季节，春季天气干燥和夏天出汗较多时可以多喝些。
家长不了解深度水解蛋白&无乳糖配方粉（固体饮料）和配方奶粉的区别，听信了促销人员的推荐，把图提饮料当做水解蛋白粉或无乳糖奶粉来选用，时间长了必然要出问题。
那么厂家客服称，产品针对普通人群可以食用。而婴幼儿是普通人群么？显然不是。导购在随意放飞的说，家长盲目的信导致了事件的发生。
最后，厂家会玩文字游戏，母婴店销售人员会为业绩天马行空，这些问题却让宝宝失去了健康为代价是不可原谅的。只希望这种事情引起警示，让父母多多学习进行如何辨别。
回答于 2019-09-11 08:43:50
据悉，这是郴州第二次发生“大头娃娃”假奶粉事件。第一次服用“舒儿呔”的受害孩子家长称，郴州市第一人民医院的医生曾让其在指定地点购买指定一种叫“舒儿呔”的奶品，但发现只是固体饮料，孩子已吃了半年多。院方回复称，涉事大夫已离职，已上报市里在处理这件事。郴州食药监回应称，案件仍在协调处理当中。
回答于 2019-09-11 08:43:50
已有证据显示，湖南永兴并非孤例，类似事情早就发生过。这些案例映射出中国乳业一个不为人知角落的生态。
特医奶粉，一个有大油水的小市场
2019年7月，媒体曝光一起固体饮料冒充特医奶粉的事件，地点也在郴州。主角产品“舒儿呔”来自山东烟台的一家企业。当时这件事情的争议点在于，本地经销商为了推销产品，竟借助当地医院的处方笺，在医院里以“特医奶粉”的名义销售。
“舒儿呔”是类似于“倍氨敏”的固态饮料，也有氨基酸营养成分，但它真的不是“特医奶粉”，却在医院卖给了有过敏体质的儿童。
事后医院称，经销商私自印制便签纸，假装医生的名义推荐。而当地的经销商称，“舒儿呔”进医院是要缴纳“入驻费”的，医生每卖一罐，就可以拿到60元提成。谁的说法更可信呢？相信读者自有判断。
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