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在超市前后不到10天买的鸡蛋颜色不一样有问题吗?
鸡蛋,蛋黄,颜色在超市前后不到10天买的鸡蛋颜色不一样有问题吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
在超市前后不到10天买的鸡蛋颜色不一样有问题吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
没有问题,和鸡吃的东西有关系下蛋的颜色也会有所不同,营养价值都是一样的
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答你这个问题,我以前也养过鸡,知道很多鸡蛋的小知识。以我对鸡蛋的了解,这个问题你不用但心,要辩别鸡蛋新鲜程度很简单的。
第一:最简单的方法就是打开一个看看,只要蛋黄形状立体完整和颜色统一,蛋黄蛋清戒线清楚分明就是新鲜的,
第二: 你说鸡蛋颜色不一样,现下的和以前下的鸡蛋就是有一点不一样,不对比不明显的,现下的鸡蛋外皮鲜亮,用手拿起来有点涩下沉,而旧鸡蛋外皮光滑没有下沉感!
还有一个原因就是鸡的品种和喂鸡的食物,我们常见的鸡蛋壳一般是纯白色、米黄色 或浅粉红夹白黄色和浅棕色 深棕色等几种,
决定蛋黄的则是鸡的品种和喂养的食物都有关,一般大肉鸡蛋黄颜色就很淡,其它较瘦小的(走地鸡、也叫土鸡)蛋黄颜色比较深红色,并且蛋黄够立体不易散开,我知道的也就这些了,希望能帮到你!
回答于 2019-09-11 08:43:50
蛋壳还是蛋黄的颜色不一样呀?
鸡蛋有没问题最简单的办法就是打开放碗里,如果蛋黄没散,基本没问题
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答你的问题。以我多年批发使用鸡蛋的经验看,这个问题不用担心的。要辨别鸡蛋新鲜程度很简单的,就是打开一个看看,只要蛋黄形状尽量立体完整和颜色统一、蛋黄蛋清戒线清楚分明就是很新鲜的。
从你说的鸡蛋颜色不一样,我想一般指的是鸡蛋壳和鸡蛋黄两种颜色不一样。那为什么两者会有那么多区别呢?主要原因是两个:鸡的品种和喂鸡的食物。
决定鸡蛋壳的颜色主要就是鸡的品种了。我们常见的鸡蛋壳一般是纯白色、米黄色、浅粉红夹白黄色和浅棕色和深棕色等几种。决定鸡蛋黄的则是鸡品种和喂养的食物都有关,一般大肉鸡蛋黄颜色就很淡黄,尤其是其它较瘦小的“走地鸡蛋”蛋黄颜色多数较深红色或深黄色并且蛋黄够立体不易散开。我所了解的就是这些,希望能帮到你!
回答于 2019-09-11 08:43:50
进货渠道有很多,不能看到同一家的产品就是一个标准样,不能这样比较,只要他在保质期内应该就没问题,不变质就可以吃的
回答于 2019-09-11 08:43:50
没关系,天然的东西,不可能都一样
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答你的问题,鸡蛋的颜色不同应该是和它的喂养环境不同吧。知道它喂养的环境不同,他的鸡蛋的颜色也就不同,只要你打开看下,知道蛋清都是黄的,都是一体的,就没问题。
回答于 2019-09-11 08:43:50
应该没有问题,可能是不是很新鲜吧。
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