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海菜汤有哪些好吃的做法？
海菜,海带,放入海菜汤有哪些好吃的做法？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
紫菜蛋汤
①、锅中倒入500升水烧开。
②、去一大碗，将紫菜撕开放入碗中，加少许胡椒粉，植物油，再放10克榨菜丝。
③、水开后，放盐，鸡精，味精，生抽，调味，在把鸡蛋搅匀，蛋花撒如开水中。
④、让后起锅一并倒入碗中，撒上葱花即可以。
2、海带又名纶布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻类，热量低、蛋白质适中、矿物质含量丰富的天然海洋食品。海带排骨汤，其味道堪称一绝。
海带排骨汤
①、海带洗干净（主要有沙子） 烫好冲水待用
②、排骨剁一段烫好洗净。
③、锅中加水将排骨和海带倒入，。
④、加盐，姜片，生抽，胡椒粉大火烧开后关小火顿10分钟。
⑤、然后加料酒适量，鸡精，味精调味。
⑥、最后加植物油，麻油少许，倒入汤碗，撒入葱花枸杞就可。
3、山头麦是温州一带特有的海藻，学名羊栖菜，是海藻的一种。含有丰富的蛋白质、糖类、生物钙以及各种维生素，有长寿菜的美誉。番茄山头麦汤也非常好喝，其味道浓郁醇厚。
番茄山头麦汤
①、选用新鲜山头麦洗净，烫一遍捞出冲水。
②、起锅烧水，放入姜丝，料酒，盐，白糖，胡椒粉，味精调味，再加人番茄汁勾颜色。
③、水开后倒入山头麦，再湿淀粉勾薄薄一层芡。
④、最后一步把汤倒入汤碗，撒香菜末即可。
今天就分享这三道汤 ，均属于海藻类，汤鲜美，味浓郁，营养价值丰富，居家不错的选择。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好我是燕姐小厨房，很高兴回答您的问题以下是我的个人经验，希望能帮到你。
材料
水发海带100克，猪肉50克，胡萝卜25克。
调料
白油50克，味精1.5克，酱油15克，精盐、花椒水、葱、姜、蒜、清汤各适量。
做法
①将猪肉切成细丝，海带洗净，卷成卷，切成细丝。
②分别把葱、姜切成丝，胡萝卜去皮，切成细丝，蒜切成片。
③用滚水将海带丝、胡萝卜丝焯一下，捞出控净水。
④器皿中加白油，烧热，放入葱丝、姜丝、蒜片，高火1分钟，再放入猪肉丝用高火8分钟，待肉丝变白时放入酱油、加清汤、精盐、胡萝卜丝烧沸，撇去浮沫，调适味，加味精就好了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
做法
1、大葱斜切 鸡蛋打一下
2、锅中放入凉水和海菜
3、煮开后放入大葱
4、煮至闻到葱花香后慢慢把打好的鸡蛋放入，再放盐和胡椒粉和香油即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
轻淡
回答于 2019-09-11 08:43:50
海菜汤的味道是非常鲜美的，因此很多人都喜欢喝海菜汤
海菜汤的材料：南豆腐1块，海菜100克，口蘑50克，虾米10克，鸡粉适量，鸡汁1大勺。
海菜汤的做法：
1、锅中放入500ml清水烧开，加入一大勺浓缩鸡汁，搅拌均匀。
2、将切好的豆腐块放入汤中。
3、大火烧开后转小火，将海菜放入汤中。
4、加入洗净沥干水分的干虾米。
5、再加入切片的白蘑菇，搅拌均匀。
6、中火煮3分钟，加入适量鸡粉调味即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1
将海带浸泡在水里，海带变软后，沥干水分，切成5厘米长的块。
2
锅中倒油，油热后加入牛肉，芝麻油，酱油和盐，出一分钟
3
加入海带，不停搅拌，再加入蒜末和剩下的水，煮沸，上盖后转小火，再蒸煮20分钟，用适量盐调味即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得海菜汤最好喝的做法就是海菜豆腐汤了，做法分享给你。
所需食材
豆腐1块，甜椒1个，海带50克，淡色酱油10克，姜2片，葱2根，肉清汤、料酒、白糖各适量。
制作方法：
1，豆腐切小块，甜椒洗净切片，姜洗净切丝，葱洗净切末，海带洗净切条。
2，把淡色酱油，冷水1/2杯放入碗中调均匀，过滤备用。
3，锅中倒入肉清汤3杯煮开，放入豆腐、甜椒及海带，加入料酒1大匙和姜丝煮滚。4，再加入第二步骤中调好的料煮开，熄火拌匀，最后放入1小匙白糖，再煮开，撒上葱花，即可出锅。
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