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大蒜抽苔后用浇水吗？怎么做好？

大蒜,蒜头,水分大蒜抽苔后用浇水吗？怎么做好？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 大蒜抽苔后，上午浇水好还是下午浇水好

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

马上浇水施冲施磷钾肥，有助补充水肥增加产量。早上浇水为宜，因为地面温度差小。

回答于 2019-09-11 08:43:50

大蒜作为一种2年生的蔬菜，在我们山东安丘地区的栽培面积很大，况且我们这里还有较大的姜蒜交易市场，可让安丘大蒜远销大江南北。大蒜抽薹时可获得蒜苔，成熟时的产品为蒜头。大蒜除可以鲜食外，还是重要的加工蔬菜之一，如糖醋大蒜，各种腌制酱菜等，蒜头还可以干制成蒜片，制成蒜粉等，还可远销国外。

要想了解大蒜采薹后可否浇水，我们就得先来了解一下大蒜对水分的需求是怎样的。

一，大蒜对水分的需求

大蒜的叶片细长呈带状，叶面积很小，叶片的表面有一层蜡粉，因此大蒜的抗旱能力较强。但同时，大蒜的根系在土壤中的分布范围并不大，短短的弦状根系分布于土壤的浅层，使得大蒜对水和肥的吸收能力受到一定程度的限制，因此又要求土壤有充足的水分。

大蒜在不同的生育期对水分的需求不尽相同。播种后至出苗前，要求土壤水分比较充足，这样才会出苗整齐。幼苗期需要适量的水分，以免返碱造成母瓣的腐烂，但水分又不可过大，否则也会引起烂母。大蒜进入叶片旺盛生长期后，此时需要的水分最大，所以得要增加浇水次数，在蒜薹的采收前须控制浇水，有利于采收蒜薹，采收完蒜薹后，要求土壤有充足的水分，以利蒜头的膨大，进入蒜头收获前，又得控制水分，促进蒜头的老熟，有利于储存。

以上我们了解了大蒜对水分的需求，也知道了大蒜薹采收后，土壤必须要有充足的水分，那么采薹后可否浇水呢？

二，蒜薹采收后的水分管理

大蒜采薹后，蒜头就进入了迅速膨大期，大蒜有近一半的产量是在采薹后形成的。大蒜采薹后，其叶片就基本停止了生长，叶片再过半个月后就开始枯黄脱落，根系也逐渐失去了吸收能力，大蒜进入了暮年期，就要收获大蒜头了。

大蒜薹采收后，此期是大蒜头的膨大期，管理的重点是保护叶片，根系，促进蒜头的膨大。采薹时尽量少伤害叶片，采薹后根据天气情况，如果土壤水分不足，那得赶紧浇水，及时补充土壤水分。

在蒜头的膨大期间，要经常保持土壤湿润，农谚有＂要长蒜泥里陷＂的说法，说明这一时期大蒜的需水量很大。但是也得要根据土壤和天气情况而定，土壤黏重不宜浇水过勤，沙土和沙壤土可多浇水。

具体措施是，采薹以后立即浇水，不管是上午还是下午，如果是下午更好一点，同时随水冲施部分氮肥，以促进蒜头的膨大。以后每隔4–5天浇水一次，直到采收蒜头前一周为止，加速蒜头的老化，在收蒜头前浇一次小水，以利于起蒜。如果采收前不及时控水，土壤湿度大，会引起蒜皮腐烂，蒜头松散，不便于收获，也不耐储藏。

总之，大蒜采薹之后，如果土壤水分不足，那就要及时浇水，以下午最好，上午也可，没有太多的讲究。如果土壤水分充足，可延后再浇。

回答于 2019-09-11 08:43:50

秋播大蒜的抽薹期在每年的5月上旬，大蒜抽薹后，大蒜的营养开始由向上供给蒜薹向地下鳞茎迅速转换，地下鳞茎的膨大需要养分的供给，因此大蒜抽薹后要在5天内进行浇水（有条件的可随水冲施10-20斤氮钾肥）以满足大蒜鳞茎膨大所需的养分和水分。

超过10天，大蒜的植株开始退化蒜叶失绿光合作用降低再管理意义不大。

蒜头的膨大期一般为两周，前一周是大蒜最佳膨大时期，合理地满足大蒜鳞茎膨大的必要条件是蒜头获得优质高产的关键。

选择在抽薹后马上喷施蒜田保护剂600倍液加配速效硼20克每亩，可延缓大蒜植株的衰老促进蒜头的增重起到事半功倍的效果。

在喷施时，为了提高液肥的利用率，应加配有机硅助剂或渗透剂，打破蒜叶蜡质层提高对肥液的吸收转换能力，达到节本增效的目的。




回答于 2019-09-11 08:43:50

大蒜蒜苔伸长期应注意问题

大蒜退母后，鳞芽和花芽开始分化，地下部发生第二批新根，叶片全部长出，植株进入旺盛生长期，对水肥的需要显著增加。此时如果缺水、缺肥或者水肥供应不及时，便会严重妨碍植株的生长，假茎和蒜苔上粗下细，采苔时口紧难抽，也影响鳞茎的发育。

蒜薹

此期要肥大水勤，一般6~7天浇水1次；地皮发白就要浇水;从抽苔到蒜苔成熟一般要浇水6~7次。隔一次水追施1次速效氮肥，一般每亩追标准氮素肥15-25 kg。

大蒜抽苔

在追氮肥的同时，要注意结合磷、钾肥的施用，建议每亩可以施过磷酸钙30 kg,每亩施钾8 kg。前一阶段浇水后，当表土干湿适宜时,要进行划锄，结合除草。后一阶段不松土，表土干时即可浇水。

蒜苔长成以后要及时采收；采收不及时，会降低蒜苔的品质，使其纤维含量增多，质地粗硬，失去食用价值，同时也会降低蒜头的产量。采苔前3~4天停止浇水,减少收获时断苔。要进行浅中耕，使植株稍菱蔫，以便“松口”采苔。

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