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广东好喝的茶叶有哪些?
英德,红茶,凤凰广东好喝的茶叶有哪些?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请。广东好喝的茶叶主要有几种。红茶和绿茶,还有潮汕地区的单丛茶。绿茶的分布以粤北粤东一带,粤北有英德的小叶品种黄旦,英州一号,鸿雁十二号,还有乐昌高山绿茶,粤东有梅州平远和顺一带的高山绿茶。
广东是全国炒作饼茶最多的,但这部分都不是广东茶区生产的。广东的红茶以英德红茶为主。而英德红茶中的英红九号国内红茶的后起之秀。品质可比祁门红茶,已成为广东地区茶饮的主流。
单丛又名鸭屎香,是潮汕地区最为流行的茶饮。潮汕的工夫茶历史悠久,是广东茶饮的一大特点。
我是英德的茶农,了解茶叶比较肤浅,欢迎大家讨论交流。
回答于 2019-09-11 08:43:50
新会柑普茶,值得推荐。陈皮加普洱
回答于 2019-09-11 08:43:50
广东人一般喝什么茶?写回答有奖励
广东人一般喝什么茶?
老师问的,急 展开
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白头山下老人参
LV.172015-07-03
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广东人特别喜欢喝早茶,一般来说,中老年人喜欢喝云南的普洱茶,此茶暖胃、润滑。年青人多半是喜欢喝福建的乌龙茶(也就是铁观音),此茶提神、消滞。
铁观音、凤凰单枞、人参乌龙、普洱等多是功夫泡法,俗称功夫茶。
广东人的早茶,有的是当作早餐的,很多都是全家老小围坐一桌,共享天伦;有的则是将茶楼作为生活消遣、会友谈天和社会交往的场所。以此消磨时光的大多是有闲的退休老人,他们一般来得最早,离去最迟,买一份报纸,要一壶茶,叫两样小点心,边吃边看。从早上茶馆开门可以一直坐到店家打烊。请吃茶也是广东通常的社交方式,朋友们聚在茶楼里,既享受美食又联络感情、交流信息,甚至有生意谈成,是一种适意的消遣。说早茶是广东人的一种生活方式一点也不为过,像广州人这样摆上几盅小碟小笼,把平常的早餐吃得既舒服又讲究,又不失为一种地域文化,是在是一种惬意的风雅。旧时广州一家茶楼的楹联写得好:为名忙,为利忙,忙里偷闲,饮杯茶去;劳心苦,劳力苦,苦中作乐,拿壶酒来。这也是广东人很会享受生活的心态表现吧。说是吃早茶,其实那茶水只是配角,点心和粥以及各种小菜才是主角广式点心的花样真多,也很精致。在广州吃早茶肯定是少不了粥的,像鱼片粥、皮蛋瘦肉粥、猪肝粥等等都可以顾名思义知道口味。
潮州茶文化是广东茶文化的又一重要系列,而尤以“功夫茶”为著称。“功夫”,本为茶名(一种中等茶),后演化为烹茶方法。
潮州功夫茶,以茶具精致小巧、烹制考究与以茶寄情为特点。
功夫茶的茶具,往往是“一式多件”,一套茶具有茶壶。茶盘、茶杯、茶垫、茶罐、水瓶、龙缸、水钵、红泥火炉、砂姚、茶担、羽扇等,一般以12件为常见,如12件皆为精品,则称“十二宝”,如其中有8件为精品,或4件为精品,则称“八宝”或“四宝”。
功夫茶,不同于一般的喝茶,二者之异首先在于非同一般喝茶那样,大口大杯地喝,而是小杯小杯地品味,品茶之意与其说为解渴,不如说在品味茶之香,在以茶叙情。
功夫茶特别地讲究食茶的礼节,待茶冲完,主客总是谦让一番,然后请长者、贵宾先尝,杯沿接唇,茶面迎鼻,闻茶之香,一啜而尽。功夫茶这一套礼仪正是广东传统的“茶道”。
回答于 2019-09-11 08:43:50
凤凰乌栋茶
回答于 2019-09-11 08:43:50
英德红茶,好喝又养身。
回答于 2019-09-11 08:43:50
英德红茶!岭头单从茶!
回答于 2019-09-11 08:43:50
广东传统上产茶的地方不多,要分出最出名,肯定是谁都不服谁,也不利于团结。简单说下知名的产区和茶叶:
1、潮汕的凤凰单从,乌龙茶中的较为特殊的小品类,香高味浓,现在正被越来越多的人知道和接受,潮汕的水仙其实也很不错的。
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