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薄荷怎样煮鱼才好吃?
薄荷,步骤,鱼头薄荷怎样煮鱼才好吃?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
食材:
青、红彩椒 各半个 、 白胡椒 1g 、 盐 1g 、 全蛋 1个 、 姜,蒜 适量 、 土豆 半个 、 红薯 半个 、 手擀粉 适量 、 红萝卜 一个(小) 、 茼蒿 适量 、 香菇 5朵 、 香叶,小茴香 适量、薄荷适量
烹饪步骤:
步骤1/8
备好各种食材
步骤2/8
草鱼加适量白胡椒,盐,花椒粉,生抽,味极鲜,打入一个鸡蛋拌匀,腌制
步骤3/8
腌制几分钟后,锅中放油,油热,放入鱼炸!我用的是油菜籽油,颜色看着有点黄
步骤4/8
炸至金黄出锅,备用
步骤5/8
锅内留适量油,放入青红椒,土豆,红薯,胡萝卜和香菇,加入适量蒜和姜
步骤6/8
加水,放入适量盐,香叶和小茴香
步骤7/8
锅内食材都软绵后,加入绿菜,手擀粉和炸好的鱼,大概两三分钟出锅即可,散上薄荷沫
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