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王刚和李子柒都是美食大咖，你觉得谁的菜烧得好？能分享一下他们做的菜谱吗？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

王刚和李子柒都是美食大咖，你觉得谁的菜烧得好？能分享一下他们做的菜谱吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

说到王刚大家都可以看出来，他对生活对美食那种执着与热爱，只有这样的情怀，才能够在互联网的洪流中走出来，实属不易。每天用心去做好每一道菜，讲解透彻 思路明确 以一手川菜征服了百万粉丝的支持，他的菜品更适合家庭，操作不难易上手食材大众，调料不繁杂简单明了，只要用心看视频就能学会，列如：盘龙茄子，剁椒鱼头，鱼香肉丝，啤酒鸭 川香回锅肉，麻婆豆腐，水煮活鱼，夫妻肺片，干锅肥肠等等，都是我们日常生活中不可获缺的菜色，更容易吸引关注。李子柒我个人还是喜欢她的田园风光，辛勤劳作，春播秋收的喜悦，还有古风古色的农家小田院，有小猫小狗各种家禽家畜陪伴在身边，有种穿越的感觉特别美。她做的菜很多是随着季节变化，做出不一样的美食，这就是城里人羡慕的生活，种瓜得瓜 种豆得豆自给自足，应季节采摘果蔬，制酱，制果铺，腌制不同品种不同口味的泡菜开胃又下饭。她做的 番茄炖牛腩，手工拉面，橡子凉粉，大肉粽，桂花坚果藕粉，仔姜烧鸭，这些菜品看似简单，有地域限制食材不容易购买，要问谁做菜好只能说各有风格，还是要看个人理解。








回答于 2019-09-11 08:43:50

这两人虽然都是美食大咖，但风格完全不一样。

李子柒更多是是向观众呈现一种具有烟火气息的世外桃源般的生活，一种视觉享受，美食只是她用来呈现这些的一个载体，不是核心，画面里的故事才是核心！她视频里面的菜不是每个人都能学会的！观众来这里的目的主要是“看”。

王刚则正好相反，他的视频里主要是教大家快速上手一些家常菜，技术跟技巧是核心，非常简洁明了的把每道菜的做法讲清楚，让观众看完立马就能上手去做。观众来这里的目的主要是“学”。

综上所述，从做菜技术上来说，李子柒与王刚肯定有不少差距的。所以想学做菜就去看王刚的视频，追求一种视觉与心灵上的享受就去李子柒那里逛逛！

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个不好比虽然都是做菜，专业和爱好还是有差别的看各人喜欢吧！李子柒说实话不怎么看，大多数人喜欢看都是那种农家悠然的生活，喜欢大自然的感觉！王刚的视频基本上都是看过的，个人感觉对于了解菜的做法还是挺有帮助的，就是太费油[捂脸][捂脸]！没有比较性，又是二选一的事，都可以

回答于 2019-09-11 08:43:50

两个人都是美食大咖，他们两个的定位不一样，不好评价什么，但我知道都是很优秀的

王刚是酒店的厨师，他的视频很接地气，一般都会分享一些家常菜和酒店里常见的菜，适合我们操作和学习

菜一般都是酒店常见的:鱼香肉丝，宫保鸡丁，手撕包菜，杭州鲤鱼，干煎带鱼，酱油炒饭，操作起来易上手，味道肯定也像饭店里的味道，适合我们家庭操作

李子柒，她的视频很唯美，里面也会分享一些食谱，全都是可以操作学习的，相对于王刚大厨呢，可能更加的农家风！！

李子柒的菜一般都是农家的，或者是田园里的，里面有很多的时令菜，蘑菇酱其他的酱品，松鼠鱼，还有一些凉拌菜，一些烘烤的面点，都是非常棒的！！！

两个都挺好的，李子柒的可能更加易于欣赏，王刚大厨就是操作上手快。

回答于 2019-09-11 08:43:50

大家好，我是小鲜。很高兴能回答你的问题。李子柒和王刚老师这两个人我都有关注，几乎天天看他们视频。关于他们谁烧的菜比较好吃，我这边评价一下。

首先是李子柒老师。她做的每一个视频，每一道菜，都是一场视觉盛宴。从一粒种子如何变成一道菜。从几颗黄豆到我们用的酱油。从一束秧苗到我们吃的米饭。她让我们知道每一道菜都有一个故事。

其次是王刚老师。他更多的是教会我们如何做好一道菜。从食材上的选择，准备什么辅料，到下多少油，放多少盐。用什么火。视频最后还有一个总结。每一处细节都是请清楚楚，明明白白。

当然如果非要让我在他们两个选择的话。我肯定会选李子柒老师。她让我明白了每一个辛勤劳动人民背后的不容易。和中国饮食文化的博大精深。

最后至于他们做的菜谱，我建议想要的朋友可以关注一下他们。他们的每一个视频都很详细很好学。看过的朋友都会做。

好了 ，以上是我的回答希望对你们有帮助。谢谢。

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