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1个蘑菇菌包可出几次蘑菇？为什么？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

1个蘑菇菌包可出几次蘑菇？为什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

一个菌包可以出蘑菇的次数是不固定的，因为菌包自身所含的营养多少，及其所处的环境所决定着它的产量，也决定着它出蘑菇的次数。

一，菌包中的营养含量。

蘑菇的生长，是靠菌包中培养料所含有的营养来支撑的。理论上说只要营养足够，能满足蘑菇生长的需要，蘑菇就能无次数限制的生长。

但是，实际种植中，菌包中所装入的营养料是有限的，开始出菇时，也就是第一、二次出菇，产量要高以后逐减。为了效益，当菌包中所出的蘑菇数量过少，所产生的效益，不足以抵扣管理、人工等费用时，就要放弃种植，也就是完成了一个种植周期，但菌包中还含有一定营养，单从营养角度考虑，其仍可以出蘑菇，还能出几次，一次出多少，无法确定。

二，菌包所处的环境。

菌包所处的环境，就是种植环境。环境由温度、湿度、光照、氧气含量四大要素组成。

种植蘑菇就是把菌包放置在适合它生长的环境中，让它在这个环境中生长。所以，一个菌包能出几次蘑菇，除了受自身营养含量的制约，也受这些环境因素的影响。

环境适宜，就是温度、湿度、光照、氧气含量各种因素，均能满足蘑菇生长的需要，这样的环境下，蘑菇生长的速度快、质量好、产量高，当然出蘑菇次数也就多。

以上四要素中，缺一不可。不论是温度、湿度不适合，还是光照、氧气含量不充足，都能影响菌包出蘑菇的次数。

正常情况下，以平菇为例，在一个种植周期内，即7~8个月，菌包内一般都装入干培养料2.5~3斤左右，在这7~8个月中，每一个月左右出一次，也就是6~8次。

如果种植环境调节的极好，出蘑菇的次数可能多出1~2次，调节的不好也可能少出1~2次，到出菇数量，越到后期，每次出菇数量越少，也就是产量越低。

因此，一个菌包出蘑菇的次数是无法固定的，影响它出蘑菇的因素较多，并且这些因素相辅相成，缺一不可，实际种植中，再好的技术也很难把我的极为精确。同时，蘑菇的品种较多，不同的品种也有不同的生活习性，在品种无法确定的情况下，也无法确定出蘑菇次数。

我是初始农人，食用菌种植者。个人经验分享，不妥之处，请指正。欢迎关注、转发、点赞、评论。

回答于 2019-09-11 08:43:50

1个蘑菇菌包可出几次蘑菇？为什么？

蘑菇人工栽培，有菇房床架栽培模式，大田阳畦栽培模式，还有塑料袋柱状立体栽培模式等多种栽培方式。在管理上大同小异，出菇潮数也都差不多。

以采用菇房床架栽培模式栽培平菇为例，从现蕾到采收，如果温湿度适宜，管理的好，约15天左右时间。

采完一潮菇后，及时整理床面，清除菇脚及杂物，停止喷水，盖好薄膜，停止通风2—3天，让菌丝恢复生长，8—10天后进行一次大的温差刺激，促使出菇。也可以待菌丝恢复生长后，掀开薄膜干燥一天，然后突然加大喷水量，在较大的干湿差的刺激下，也可以成功出菇。

出菇三潮后，将料块放入水中浸泡6—8小时，补足水分还可以再出几潮菇。如果管理得当，整个出菇周期能达到3—5个月，每潮菇的周期20—25天。这么算的话，整个料袋能出5—8潮菇。

回答于 2019-09-11 08:43:50

一个蘑菇菌包可以出几次蘑菇？这还真不好说，像猴头菇、黑木耳这类菌种，如果条件适宜的话可能一年能出4-5茬菇，如果是像灵芝这类的菌种，2年才能出一茬。

我们单位有水稻育秧大棚二次利用的试验项目，搞了好几年了，每年都会种一些黑木耳、香菇、大球盖菇等菌类。其中比较特殊的是黑木耳，出耳量大、温度越低出的耳质量越好。




由于是在水稻育秧大棚里搞木耳等菌类的种植，需要在6月初的时候水稻移栽完毕才能将菌棒摆放到大棚里。由于木耳菌棒需要半个月左右的菌种和耳芽的生长时间，实际的出耳时间是在7月份左右。由于这个时候外界温度高、经常性的浇水，基本上半个多月出一茬黑木耳是没问题的。但是到了9月中旬之后，出耳量就大幅的下降了，因为黑龙江地区的秋季昼夜温差较大、平均气温低，对黑木耳的生长会有一定的影响，直至10月中旬左右的阶段会出一茬质量最好的秋耳。所以，对于黑木耳种植来讲，一个菌包在一个种植季里可以出至少4茬的黑木耳。最意外的是，有一年清理废弃的菌包，我们把尚有硬度的废弃菌棒摆到树带下边，经过一个冬天，竟然也结了一定数量的黑木耳。




还有猴头菇的出菇频率也比较高，我记着我们那年种过猴头菇，哪一个生长季好像是结了3茬还是4茬的猴头菇。新鲜的猴头菇炒肉飞铲的好吃，口感特别的劲道，和吃肉没什么区别。除此之外，平菇、花脸菇的出菇频率也是比较高的，我印象中一个种植季也能让出3茬菇左右。




以上是我对这个问题的一些看法，如有不当之处请海涵。

回答于 2019-09-11 08:43:50

两次 种子不多 营养不多

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