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生姜种植多久可以收获?
生姜,根茎,上旬生姜种植多久可以收获?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
生姜种植多久可以收获?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
生姜在播种之后需要6~7个月的时间,才能进行收割,在湖南地区种植的时间一般是在4本来想5月份之间,在冬初的时候便可以进行采摘,在西南以及西北地区会提前在3月份植生姜,在秋季便可以进行收割。
生姜要种植6~7个月
生姜是我们生活中必不可少的食材,而种植生姜也需要一定的方法与技巧,一般情况下生姜要种多久才能收割呢,通常需要种植6~7个月的时间才能进行收割,若是生长环境比较适宜5个月左右便能收获了。
在湖南地区气候温和,一般会选择在4~5月份的时候进行播种种植,中间经历7个月左右的时间,进入冬初十一月份时便可以采摘生姜了,采摘的次数不要过于频繁,每隔2年的时间采摘一次最为适宜。
在西南以及西北地区种植生姜的时间会更早一些,在每年的3头月份左右便有农家开始陆续的种植生姜,在入秋的时候便能收获的,由于生姜的种植时间不同,但生长的时间需要7个月之久,一年四季均能进行收获。
生姜在种植过程中温度是至关重要的,在入冬时候气温不能低于15℃,否则会影响到生姜的质量,最好将温度保持在25℃~30℃左右,这样有利于生姜的生长,也能减少生姜生长的时间,若是在冬季需要搭建大棚进行种植。
回答于 2019-09-11 08:43:50
生姜多久可以收获,首先要看你准备收货什么姜,嫩姜、老姜和种姜是姜的不同生长阶段,因此生长周期长短不一样,收获时间也不一样:
1、收鲜姜。姜不耐霜冻,因此初霜到来之前(北方10月中、下旬,南方11月上旬)应及时收获,称“收鲜姜”。收获前3~4天,先浇一次水,使土壤湿润,然后用锨或镢头将整株刨出,轻轻抖落根茎上的泥土,将茎秆自茎基部折下或用刀削除,清除须根和肉质根,随即入窖贮藏,勿需晾晒。
2、收嫩姜。在根茎旺盛生长期趁姜块鲜嫩时提早收获,此时根茎含水量高,组织柔嫩、纤维少、辛辣味淡,但此时根茎尚未充分发育,产量较低,主要用于腌渍、加工糖姜片或醋酸盐水姜芽等。
3、收种姜。姜与其他作物不同,种姜发芽长出新植株后,地上茎叶的同化物质有少部分回流到种姜,因此,收获时种姜内部组织保持完好,不干缩,不腐烂,鲜、干重基本不变,所以生产上种姜有“姜够本”的说法。种姜可与鲜姜在初霜到来前同时收获,也可以提前至立秋时收获。北方称之为“扒老姜”,南方叫“偷娘姜”。扒老姜的具体方法是:选晴天浇水,使土壤湿润,第二天,用窄铲刀或箭头竹片自姜母所在位置的北侧(东西向沟)或东侧(南北向沟)插下,用手按住姜苗根部的土,将铲刀或竹片轻轻向上一掘,即可将种姜与新姜相连处铲断,随即取出种姜;亦可将表土扒开直接取出种姜并及时封垄。
收种姜时必须注意不可振动姜苗,以防伤根。若根系动摇,应及时浇水沉实土壤。收种姜时易造成伤口感染病菌,因而一般不提倡提前收,最好等到霜降前与新姜一起收获。
希望对您有所帮助!
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,感谢提问。
姜收获分为收鲜姜、收嫩姜和收种姜3种。
(1)收鲜姜。姜不耐霜冻,因此初霜到来之前(北方10月中、下旬,南方11月上旬)应及时收获,称“收鲜姜”。收获前3~4天,先浇一次水,使土壤湿润,然后用锨或镢头将整株刨出,轻轻抖落根茎上的泥土,将茎秆自茎基部折下或用刀削除,清除须根和肉质根,随即入窖贮藏,勿需晾晒。
(2)收嫩姜。在根茎旺盛生长期趁姜块鲜嫩时提早收获,此时根茎含水量高,组织柔嫩、纤维少、辛辣味淡,但此时根茎尚未充分发育,产量较低,主要用于腌渍、加工糖姜片或醋酸盐水姜芽等。
(3)收种姜。姜与其他作物不同,种姜发芽长出新植株后,地上茎叶的同化物质有少部分回流到种姜,因此,收获时种姜内部组织保持完好,不干缩,不腐烂,鲜、干重基本不变,所以生产上种姜有“姜够本”的说法。种姜可与鲜姜在初霜到来前同时收获,也可以提前至立秋时收获。北方称之为“扒老姜”,南方叫“偷娘姜”。扒老姜的具体方法是:选晴天浇水,使土壤湿润,第二天,用窄铲刀或箭头竹片自姜母所在位置的北侧(东西向沟)或东侧(南北向沟)插下,用手按住姜苗根部的土,将铲刀或竹片轻轻向上一掘,即可将种姜与新姜相连处铲断,随即取出种姜;亦可将表土扒开直接取出种姜并及时封垄。
收种姜时必须注意不可振动姜苗,以防伤根。若根系动摇,应及时浇水沉实土壤。收种姜时易造成伤口感染病菌,因而一般不提倡提前收,最好等到霜降前与新姜一起收获。
回答于 2019-09-11 08:43:50
种植的话南方于1-4月,北 方于5月,霜降前后收获。生长期为200天左右。取出种差保温催芽,然后把种姜切成小块,每块保留1-2个壮芽。穴栽按行株距40cm×30cm开穴,深13-17cm,先浇粪水于穴中,待渗透土后,每穴平放种姜1块,最后覆盖细堆肥与土。条栽按行距40cm开沟,施入基肥后,按株距27cm下种,上覆土与地面平。四川产区很注意播种的深浅度,播种深(挖穴30cm左右),并不断培土而成某姜,为生姜来源;播种浅(挖穴5-10cm)而成药姜,为干姜来源。
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