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冰岛茶叶是当下极品吗？

冰岛,普洱,普洱茶冰岛茶叶是当下极品吗？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

二、当下的顶级山头茶

古树山头茶被爱茶人认知是在20世纪末至21世纪初，逐渐形成了“班章为王，冰岛(或易武)为后，景迈为妃”等说法。现在市场上被炒到天价的顶级山头古树茶有:老班章、冰岛老寨、昔归、易武弯弓、曼松等。近几年还炒出了微产区的概念，比如:薄荷塘、同庆河等等。而名山名寨的“茶王树”的价格则节节攀升，老班章茶王树已经被炒到了68万元一公斤班章为王是因为老班章古树茶霸气十足，有王者之气。老班章茶霸气是公认的，但霸气不等于口味不细腻。老班章的霸气在于滋味浓烈、口感饱满充实、香气怡人、入囗清凉、喉韵强、回甘快，茶汤入口即给人以强烈的冲击感。很多人认为老班章是苦茶，苦涩重，滋味浓烈;有人认为老班章是甜茶，回甘快，甜度感高。老杨认为这两种说法都只侧重了老班章古树茶特点的一个方面。其实老班章古树茶既有甜茶，也有苦茶。总体而言，老班章古树茶具有独特的花蜜香，山野气韵足，苦涩重但入口即化，化后迅猛回甘，形成一种饱满均衡的浓酽厚实的口感，对口腔的冲击力强烈，层次丰富，舌面生津，喉韵显著，舌底如涌泉，具有苦、涩、甜、香的交融与变化，茶气冲击感强，刚中带柔，具有王者之风。冰岛为后。云南双江县勐库镇是双江勐库大叶种普洱茶的故乡。当地一直流传着这样一句谚语:“勐库十八寨，寨寨出好茶”，说明勐库每个村寨都能出产高品质的古树茶。冰岛古树茶是勐库西半山普洱茶最优秀的代表。冰岛古树茶冰橙甜韵显著，苦涩均衡，甜度卓越，水路细腻，香气高扬，喉韵显著，茶气暗涵，柔中带刚，被很多普洱茶爱好者称为“茶后”。盛易祥。昔归茶产于昔归村。昔归村隶属于云南省临沧市临翔区邦东乡邦东行政村，地处昔归忙麓山的半山腰。昔归古茶园多分布在半山一带，混生于森林中，古树茶树龄约200年，较大的茶树基围在60~110厘米。截止2007年底，茶园面积190亩(其中:可采摘面积120亩)。(数据引自数字云南)昔归古树茶的山头特点是香气如兰而高扬，冰糖甜香渐显，内质丰富耐泡，茶汤浓厚，茶气强烈，汤感柔顺，水路细滑并伴随着浓强的回甘与生津，且口腔留香持久。陈化两三年之后的昔归茶，更能形成一种独特的菌香。因为昔归茶口感酽纯、霸气，故昔归茶被称为“临沧地区的老班章”。易武的古树茶喝茶人总结其特点为“汤香水柔”，回甘快，生津好，有喉韵。作为一款苦涩均衡性山头茶，特征显著，后期转换空间大，的确可以称得上“茶后”。而且，易武产区中有弯弓寨这样的知名小产区，还出了薄荷塘、同庆河这样的天价微产区。易武古树茶从清末至今都是顶级普洱茶的产区。

回答于 2019-09-11 08:43:50

冰岛上乘品质，但绝不是极品。

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