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蒜苔什么时间抽，好抽？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

蒜苔什么时间抽，好抽？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

蒜苔原为“蒜薹”，后被误写作“蒜苔”。有的地方也叫蒜苗，其实蒜苗和蒜苔是不一样的，蒜苗是大蒜在生长初期到出苔前时的状态，蒜苔则是大蒜的花茎，有些地方又称为蒜芯。因为各地方叫法不同，所以有可能产生对蒜苗蒜苔的混淆性错误。

大蒜什么时候抽蒜苔？抽苔时间宜选择在中午和午后，这个时候是最好抽的时候。

1、抽蒜苔之前，记得一定不要继续给它浇水，避免出现在抽蒜苔的时候因为太脆而折断的情况发生，且抽蒜苔的时间要选在中午和午后，这个时候温度高，蒜苔蒸好是叶鞘顶部打弯的时候，这个时候抽是最不容易折断的，只需要利用巧劲即可抽出。

2、采薹一般掌握在薹长15-20厘米，田间70%蒜薹总苞变白，蒜薹打弯即可采收，但不同品种差异很大，各地应根据当地品种，后期气候条件灵活掌握。如果用抽薹法进行采薹，时间可选择晴天中午或午后，

蒜苔是蒜苗经过很长的生长期长成熟以后在植株中间长出的花头下面的茎，成熟了提出来就是我们见到的蒜苔。

编语：抽苔时间选择晴天中午或午后，这时植株因蒸腾作用而降低了水分含量，蒜薹与叶鞘之间接触松动，蒜薹组织也因失水变得柔韧。抽薹时不易抽断。采收比较彻底，不影响蒜薹的质量和蒜头的膨大。

回答于 2019-09-11 08:43:50

抽蒜苔的时候，我们要用手握住蒜苔底部靠近包裹叶的地方，然后用手慢慢的发力，这样就能很容易将整根蒜苔抽出来，需要注意的是在抽蒜苔之前不要浇水，避免出现蒜苔太脆而折断的情况，且抽蒜苔的时间要选在上午8~10点。

家里种过蒜苔的人大多数说都知道。蒜苔前期生长比较慢，等到时间后，生长速度逐渐加快，而当田间大部分蒜苔都开始打完的时候，就要及时进行采收工作了，也就是我们说的哎抽蒜苔，在采收蒜苔的时间，要注意掌握正确的方法。

一般来说抽蒜苔是比较简单的，我们用手握住蒜苔的底部靠近包裹叶的地方，然后慢慢的用力，就将整根蒜苔完整的拔出来了，将蒜苔抽出来之后，可以用绳子绑住放置在一起，避免阳光直射影，

响出口感。在抽蒜苔之前一定不要继续给他浇水，避免出现在抽蒜苔的时候，因为太脆而折断的情况发生。且抽蒜苔的时间要算在8~10点左右，这个时候温度高，蒜苔正好是叶鞘顶部打弯的时候，这个时候抽是最容易折断的。只需要利用巧劲即可，随着时代的变化，农民抽蒜苔，都用工具抽蒜苔了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

抽蒜苔天气要晴好，中午温度高的时候最好抽，太阳晒热了，蒜苔不容易断。

回答于 2019-09-11 08:43:50

很高兴回答你的问题。

中午的时候最好抽，因为日晒的原因，蒜苔在漏出3至5厘米最好抽，长的太长或者已经打弯，就不好抽了，而且容易断。

可以用钉扎，挺好的办法。






回答于 2019-09-11 08:43:50

一天当中抽蒜苔可以根据你的方法来决定采用哪什么时间来采。

不用工具用手的话就可中午。这个时候叶子比较软。用针刺的话就早上。