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南瓜和什么做粥好喝?
南瓜,小米,放入南瓜和什么做粥好喝?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答你的问题,我推荐小米,山药,百合:
1、南瓜小米粥
材料:南瓜200克,小米50克,白糖适量。
做法:
1、小米洗净,放入清水中浸泡20分钟备用。
2、南瓜洗净,去皮切块备用。
3、锅中放入清水烧开,放入小米。
4、待再次煮沸后放入南瓜块,然后转中小火继续熬煮。
5、南瓜煮软后,用勺子背将南瓜碾碎。
6、将其与小米充分搅匀后即可关火。
7、最后根据自己的口味调入适量白糖即可。
2、 南瓜山药粥
材料:粳米50克,山药150克,南瓜200克,食盐或白糖少许。
做法:
1、将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时。捞出备用。
2、山药、南瓜去皮,洗净,切成小块备用。
3、锅中注入适量清水,将粳米放入,开火煮沸。
4、然后放入山药、南瓜,待其再次煮沸后转小火继续熬煮。
5、待食材完全软烂,粥变稠后即可关火。
6、根据自己的口味调入食盐或白糖。
3、南瓜百合粥
材料:南瓜250克,百合20克,大米50克,白糖适量。
做法:
1、将南瓜洗净,去皮,切成小块备用。
2、将切好的南瓜放入蒸锅中蒸软。
3、百合洗净,放入清水中浸泡20-30分钟。
4、将大米、百合倒入锅中,加水煮沸。
5、蒸软的南瓜用勺子碾碎,一同倒入锅中。
6、水沸后转小火慢熬,直至粥变粘稠关火。
7、最后放入白糖调味即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
南瓜色泽金黄,口感软糯香甜,热量也比较低,是一款老少皆宜的食材,无论是做饭、做粥、打豆浆、做甜品、做菜肴,都非常美味。
南瓜和什么做粥好喝?
南瓜做粥是中式家庭中非常常见的吃法,个人也比较喜欢。南瓜自带甜味,色泽金黄,与其他煮粥食材能够比较“和谐”的搭配,所以用途很广泛。当然萝卜青菜、各有所爱,在此推荐3道我个人比较偏爱的南瓜粥搭配,希望大家喜欢哟!
第一款:南瓜小米粥
推荐理由:南瓜香甜、小米养胃,熬出来的米粥色泽金黄,自然清甜,特别诱人美味,早上喝一碗“黄金粥”,暖心暖胃,特别舒坦。
食材:南瓜:一块,小米:适量。
简要步骤:
1、南瓜去皮切块,小米淘洗干净。
2、所有食材放入电饭煲,加入适量水,“煮粥”功能运行一个程序即可。
金黄诱人的“南瓜小米粥”就做好了,搭配各种早点,营养满满的早餐给自己一个幸福的美好开始,为一天工作、学习助力!
第二款:南瓜燕麦粥
推荐理由:燕麦是公认的减脂美食,营养丰富,饱腹感强,搭配南瓜做成粥,不仅色泽金黄、口感粘稠好喝,而且更容易饱腹,减少热量摄入。
食材:南瓜:一块,大米:适量,生燕麦片:一把、枸杞:几颗。
简要步骤:
1、南瓜去皮切块,大米淘洗干净。
2、所有食材与水倒入电饭煲,按下“煮粥”功能,耐心等待美味出锅,出锅可以放上几颗枸杞点缀,颜值更高哟!
粘稠好喝的“南瓜燕麦粥”就做好,煮粥的时候放一把燕麦,不仅饱腹感更强,而且增加粥的粘稠感,口感更赞哟,这个小技巧你get到了吗?
第三款:南瓜百合粥
推荐理由:百合清爽美味、安神助眠;南瓜软糯香甜,搭配在一起自然清甜,口感清爽,颜值也不错,非常适合春夏季节。
食材:
南瓜:一块,大米:适量,鲜百合:半个。
简要步骤:
1、南瓜去皮切块,鲜百合剥成瓣,洗净备用。大米淘洗干净。
2、所有食材入电饭煲,加入适量水,选择“煮粥”功能,耐心等待美味出锅哟!
这道“南瓜百合粥”口感自然清甜、清爽不腻,营养也不错,喜欢的伙伴不妨试试哟!
以上就是Vivi根据“南瓜和什么做粥好喝?”这个问题分享的一些心得体会,希望给喜欢南瓜、爱喝粥的伙伴们一些参考和帮助,相信大家一定也有很多烹饪的心得体会,欢迎在评论区分享你的美食心得,晒出你的美食作品哟!
我是吃货小筑,一枚专注于烘焙、也爱下厨的美食博主,这是我在尚可网的第1229个原创回答,目前为止我的回答已获6120万人阅读,数十次获得官方问答青云计划,美食路上有你有我!欢迎关注我的头条号,转发分享来支持我哟~期待一起聊聊美食,共享美好生活!
回答于 2019-09-11 08:43:50
南瓜糯米粥
食材
南瓜1个800g圆糯米250g冰糖50g盐5g清水适量姜片5片做法
1、南瓜一个
2、切小块
3、起油锅,放入姜片,
4、倒入南瓜煸炒
5、加盐继续炒
6、炒到南瓜软身,出沙,看上去有点透明
7、加入洗净的糯米
8、加水盖过食材
9、大火烧开,这个时候南瓜已经开始酥了,因为我切的块比较大,孩子又喜欢吃粥状的南瓜糊,需要用漏勺将南瓜压在锅边轻轻压碎
10、轻轻压就碎了,我这个南瓜品种就是酥的那种,含水量不大
11、全部压碎,加入冰糖,再小火煮5分钟就差不多了,因为加了糯米,米粒容易沉在锅底,为防粘锅,一边煮一边要用锅铲时不时地铲一下
12、米粒开花就ok了
13、别看它有点稀,等冷了南瓜糊就又干干的了,我们家都喜欢喝薄薄的的南瓜粥
回答于 2019-09-11 08:43:50
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